◆ 美味的素食聚會

        中午和二姨約了一起吃午餐的素食buffet。我二姨是這家餐廳的忠實顧客。雖然是素食buffet，但是生意很好唷~~像今天這種上班日的中午，也有很多客人呢~~午餐費用一人$500，不算便宜，除了因為他的菜色多樣之外，我今天也觀察到了這家餐廳成功的秘訣。



        人是一家公司最寶貴的資產在這裡可以一覽無遺。我們一進門，櫃檯很熱情的歡迎我們，帶著我們到二姨的愛用桌坐下，據說是這裡比較角落冷氣比較不強，而且也比較不會吵所以深受我二姨喜愛。在用餐期間，常常會有職員端著剛烤好的"烤大白菜",剛出爐的"小黃瓜腸粉"等逐桌問客人是否想取用。店經理也常會過來寒喧問我們吃得如何，還會主動問我們想不想吃哪道菜，會去幫我們端過來或是拿夾子過去點菜。



        這裡可是吃到飽餐廳耶~~通常到了吃到飽都是顧客逕自去取菜，店裡工作人員才不理你勒，要是看你吃多了，可能還會擺個臉色想說吃那麼多幹麻？在這裡感受到全然不同的用餐氣氛，讓人吃了很愉快哩！而且菜色也非常精緻美味，我很愛吃他們的生魚片和生花枝片，沾著哇沙米醬或是五味醬超好吃的~~很有嚼勁呢~~其實我有偷偷觀察來店裡用餐的出家人，他們好像不會取用這些"類肉料理"，好像真的虔心向佛呢~~



        而且食物走向都很健康，我就喝了一大盅的何首烏，也吃了麻油豆包湯以及紅燒麵麩(我隔天剛好開始有一顆豆豆冒出，我想一定是今天吃太補的關係)。食材料理方式也很新潮，有焗烤田螺以及酥皮南瓜湯等，味道都不錯哩。讓我很驚艷的，是點了一道炒龍鬚菜，那龍鬚菜翠綠得像是剛從植物上摘採下來，新鮮美味直奔腦門，真是太好吃啦！



        在我們小時後，媽媽所有姊妹裡就屬二姨最兇了，我和我爸都還背地裡叫他"鱷魚"，哈哈~~不敢跟他多說話，不然總有被罵的份。但自從我上大學以後，開始覺得二姨變得容易親近，還曾經主動去他家投宿過兩晚。現在我年紀漸長，更是覺得他變得和藹可親，和四姨，表妹一起吃飯時總是有有趣的話題讓我們呵呵笑~~



        覺得自己真是幸福啊~~有這麼多親人，希望你們都平安健康！





        相關資料:

        喬園素食餐廳：台北市南京東部三段219號地下樓，服務專線：(02)27198799

 

        近台北捷運 - 木柵線 - 南京東路站