◆ 回吉隆坡之禤記煲仔雞飯

也是8點多的飛機，所以我們4點多就啟程前往機場。今天天氣應該是要回溫，但是我們太早出門，而且我覺得整個機場最冷的地方就是報到櫃台，在那裏真的差點沒冷死。有了上一次坐飛機的經驗，就是餐點要接近中午才提供，我昨天下午就去買了麵包當今天早餐，在候機室裡可以墊墊肚子。

人少少~ 和過年時排長龍大相逕庭~

兩小在哪?

等鍵哥買酒

這條路每走每拍

我們的早餐麵包

不過今天坐飛機時，覺得很累，只看了一場電影，其他時間就在睡覺。瞥見鍵哥雖然也一直看電影，但還是有小睡片刻，而兩小則完全沒睡，完全，沒睡。是不是因為我們平常都沒讓他們看電視，所以一旦有看電視的機會，像是去旅行，回婆家，或是坐飛機，他們就會卯足全力看個夠？不過還好他們在我們開車回吉隆坡的路上，立刻睡著。這樣稍後就有精神，不會吵吵了。

此次最大收穫之兩個白色箱和一個很重的盒子

鏘鏘~~ 林聰明砂鍋菜 x 2, 肉粽, 甜不辣, 海帶, 豆干, 和米血糕

現在就帶肉粽回來, 正所謂超前部屬

被我媽一番話醍醐灌頂手刀下單的Staub魚拓鍋

孔雀藍是鍵哥指定的顏色

回到吉隆坡市區，下午4點多，我們決定先去吃晚餐再回家。就在前往餐廳的路上，我看那間之前想吃，但卻被門口排長龍隊伍嚇到的餐廳，現在完全沒人排隊耶！和鍵哥商量一下，確認現在是營業時間後，我們立刻掉頭往這一間餐廳，就是禤記煲仔雞飯。

瓦煲雞飯，就是把飯和雞肉放到瓦煲裡，在放到火上煮熟。禤記使用的是木炭，不是瓦斯爐火，燒起來別有一番炭香。煮好上桌後，如果想吃鍋巴，就放著久一點在攪拌飯。我們其實甚少吃瓦煲雞飯，因為不是那麼愛吃雞，不是那麼愛吃飯，而且通常要等很久，甚至在香港女人街，我們看到有一攤也是很有名的瓦煲雞飯，也是頭也不回的走過不想駐足。但這間禤記，有吉隆坡最美味瓦煲雞飯的美譽，又是老字號，完全切中我喜歡追名逐利的個性。

好大的瓦煲

招財也是起床氣, 所以吐舌頭

很幸運的在店門前的天橋下最後一個車位停好車，進到店裡，竟然也坐了5成滿，在我們吃著的時候，也陸續有人進來，也有許多打包的單。嗯，生意真的很好。 因為早到，等約15分鐘就上菜。

瓦煲雞飯的味道真的很香，米飯顆粒分明，我們延遲了一些時間才攪拌，有很香酥的鍋巴。飯裡有臘腸，通常我是直接挑掉，這次試吃一口，不肥，沒怪味，順利下肚。有趣的是，瓦煲雞飯送上桌時，飯上擺了一小碟鹹魚，攪拌到飯裡面，味道更上一層樓。兩小也是吃完一份，又添一份。

這次是剛巧幸運在非正常用餐時間經過，才得以享受到如此盛名的禢記瓦煲雞飯。不過我們以後應該不會貿然前來，因為我們上次在用餐時間（6:30pm）經過時，門口大約排了20人的隊伍。當時嚇到，趕快繞跑。

喔對~ 飯後我們跑去超市買菜, 

這樣之後兩天就可以吃家裡煮不用外食

健康又省錢 

相關資訊：
禤記煲仔雞飯
Heun Kee Claypot Chicken Rice
59, Jln Yew, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
星期五～二、11:00–21:00，星期三四休息。
0392001603
店內告示牌：建議30分鐘前電話預訂，以免等太久。

今日點餐：
瓦煲雞飯(大)RM28
海鮮豆腐(5塊)RM12
香港菜心(大)RM18
番薯苗(大)RM18
香片RM5
SST 6% RM4.86
Total RM85.90

用木炭燒煮, 地上堆放許多炭爐

兩小後方黃色箱子裡全是木炭

火力全開時, 灶爐會噴出許多火星