◆ 【D.C.】10. 地頭蛇才知道的美味海鮮

        安排行程時，找到了一則資料：「去Potomac River河邊吃海鮮」，加上我大嫂也跟我提過他去年來DC時，在河/湖邊吃到了超美味的海鮮，是簡易的漁夫在河邊的小攤子裡煮熟，客人們拿著餐盤站著吃。新鮮現煮的蝦子，讓愛吃海鮮的大嫂讚譽有加。衝著這兩點，我當然也要去吃吃看囉~~



        為了尋找夢幻逸海鮮，我和鍵哥昨天在華盛頓紀念碑時就問了志願撿垃圾的志工大姐（總是要問當地人啊~），結果他可能誤會我們意思，報我們到Tidal Basin附近的速食攤位去，讓我們撲了個空。後來在逛Tidal Basin時，我們問了一個提供旅遊資訊攤裡的大姐，他說要去"Waterfront"，果然問對人了，這裡聽起來就是一個會有海鮮的地方啊~~



        坐地鐵綠線到Waterfront-SEU下車，周邊有很多整齊的公寓（我都稱他們為國宅~~哈哈），出了地鐵站往右走，順著M STSW走到底，會看到一條河，再右轉沿著Maine Ave SW一直走到可以看到一條高架橋的地方，這個美味海鮮夢幻市場就在左手邊。



        不過我們走到過了6th ST交接處的時候，誤跟著觀光客往左轉，遇到了兩家可以坐船遊湖的公司。其中一家走高價位，船是很漂亮的全玻璃罩一層樓的船，讓客人可以從各個角度欣賞四周美景，並且有附餐與Bar，週末的中午時段一個人要$52左右，算是個不便宜的行程。另一家看起來就比較平易近人，坐著兩層的船游湖，不過不是全罩式的，比較會因為氣候的冷熱而影響旅程的舒適度。我們就是在這邊問和藹的黑人警衛，他點亮了我們尋覓海鮮的明燈。



        

        後面那個就是高級遊船唷～全玻璃包覆，可以無畏風雨的看景色唷～



        

        河岸邊的船。遠方岸邊正是茂盛的櫻花樹唷～



        沿著河邊木頭步道在寒風中瑟縮著往夢想中的流著蝦子與生蠔的國度前進，這邊可能是比較偏僻的關係，路上沒見到什麼行人與車輛，有些餐廳也都還黑黑的，不曉得是還沒開始營業還是已經歇業了，雖然河邊景色不錯，偶有幾株櫻花，但是悽涼的景色與寒冷的天氣，讓我們一邊走一邊擔心該不會又撲空了吧？！



        正所謂皇天不負愛吃鬼，走了一段路之後，路邊一些餐廳雖然黑壓壓的，但是看得到裡面有廚師正在準備食物，空氣中也傳來淡淡的食物香味，開始有人煙了，可能接近夢幻海鮮市場了，我們像是望梅止渴一般，又有了繼續前進的動力。



        終於，左手邊出現第一家賣熟海鮮的店家，正如大嫂所述，是個簡易的地方，已經有客人站在生蠔區前大口的吃著剛剖開的肥美生蠔。我們在第一家觀望一下菜色，探詢一下價位後，我們便把這一區所有的店家走一遍，再來決定要在哪一家大開殺戒。



        

        就是這裡，愛海鮮人的夢幻美味集散地～



        

        很多人來這邊買新鮮海鮮呢～



        這裡約莫有八個攤位，其中三家賣熟海鮮，另外五家都是新鮮漁貨。熟海鮮的價位與內容大同小異，不外乎大中小size等級的蝦、snow crab legs、生蠔、clam蛤、螃蟹、巧達湯等，而生鮮漁貨的攤位排滿了各種不同顏色大小的全魚，有一家還賣魚卵呢~~螃蟹堆的前方，躺了幾隻肚子朝天的螃蟹，我剛開始以為他們是被同伴踢下來嗝屁的，後來才發現這是業者拿來展示滿滿蟹黃的活廣告。



        逛了一圈，我們決定回到第一家大啖海鮮，（這大概有一點因為初戀總是最美吧？！哈哈）我們先從熟食下手，點了一份可以任選兩道主食兩道side dish的combo。本來以為是水煮大蝦，不過送上來的是炸蝦，雖然和預期的不同，不過果真鮮美爽口，沾著附上的醬真是提味呢~~最讓人驚艷的，是炸干貝。我一向愛吃干貝，但可從來沒吃過烹調得這麼美味的東西呢~~炸的酥酥的外皮，咬下時是脆脆的口感，不過一旦突破外皮之後，裡面蜂擁而至的是軟軟鮮甜的干貝肉，那潔白的顏色散發著淡淡的光輝，因為還很燙口，所以會在嘴裡把咬下的那一口來回滾動著，這~~真是太美味啦！！



        

        捧在手裡巧達湯，給我們滿身的溫暖。但是身旁的那一大盒炸海鮮，尤其是裡面的大干貝，才是讓我們身心蕩漾的好滋味哩～



        

        這是干貝～哇哈哈哈哈！



        巧達湯滋味也不錯，不過湯料海鮮的部分稍嫌不足，大多是馬鈴薯塊，比不上去Boston喝到的巧達湯美味，但是在天氣冷咻咻的寒風裡來上一碗，會讓人由內而外整個暖和起來。兩樣附餐是比較平常的coleslaw和薯條，就不多說啦~~



        吃完熟食暖暖胃，便到了大啖新鮮蚌殼食物的時候啦~~我們點了一打生蠔，我和鍵哥各吃六顆。看著生蠔一顆一顆的被去掉一半的殼露出裡面飽滿的蠔肉，就已經讓人心癢癢，待擺好黃芥茉、Cocktail Sauce（味道很像五味醬），再擠上檸檬汁之後，我們迫不及待的把生蠔往嘴裡送。天啊~~這真的是生蠔嗎？？一點腥味都沒有，和以往所吃過的生蠔印象完全不同，是真的一點腥味都沒有唷！！在稍微咀嚼之後便被吞下肚，在嘴裡停留的時間雖然短暫，但在我們心裡的感動卻是永恆~~



        

        我們的生蠔即將剖好了唷～



        

        啊～人間美味啊～



        還點了少見的Clam大蛤蠣。也是加上黃芥茉，番茄醬與檸檬汁，用叉子把蛤肉與殼分離後往嘴裡送。Clam的肉量雖然比不上生蠔，但是和生蠔的軟滑不同，是非常有嚼勁的口感，必須在咀嚼幾口之後才可以吞下肚。帶有一點點的腥味，不過並不是很噁心的味道，反而可以說是這些腥味讓他的美味更深一層。有點像是日本人說的秋刀魚的苦味是只有經歷過人世風霜的人才可以感受得到的美味啊~~



        還點了一個用螃蟹殼裝著的不知名食物，本來以為是crab cake，不過店家說是另一種東西，但又聽不懂他說什麼，（此時鍵哥在旁邊小聲的說：是Stuffed Crab啦～），不過用紅色的蟹殼裝著看起來很美味，我們就點一個來吃吃啦~~結果這東西怪怪的，軟軟濕濕的，疑似有點螃蟹肉的味道，可是好像又摻了一些東西，不是很推薦啦~~



        吃完一堆東西，我們滿足的準備離開，店家剛好切一款草莓蛋糕給客人試吃，我們也拿了兩片，滋味的不錯，不會太甜，讓我們的午餐有了甜蜜的ending。（是的~~這家海鮮店還附設蛋糕部門，現場烘培了各式蛋糕，很多客人來這邊買蛋糕唷~~真是神奇又可愛的複合式經營啊~~）





        相關資料:

        高級遊船公司：

        Odyssey： http://www.entertainmentcruises.com/Washington_DC/Odyssey/food_beverages_and_other_options/dinner



        海鮮店：

        Captain White

        1100 Maine Ave SW, Washington, DC 20024

        Tel: 202-554-5520