◆ 介紹人獎金

        今天領到薪水，嘿！介紹鍵哥進公司的介紹人獎金也發放了，雖然扣了很大一筆稅，但畢竟是一筆不小的數目啊！！每逢好事必慶祝，所以我們今晚就來個包肥慶功宴吧！！



        包肥，就是Buffet，之前在某個網誌上看到的名詞，覺得形容的真是貼切啊！！而我和鍵哥兩人一直是包肥愛好者，雖然每次都唸著"小肥肥真是越來越茁壯了"，卻還都會忍不住去吃。唉~~~今天去的是在US1和80th ST交口的Kyojin，這一家以前給我們的感覺就是比較高檔（白話文：比較貴）的日式吃到飽餐廳，所以雖然天天下班都會經過，但卻很少來~~這裡平日晚餐加了稅和小費，每人約要$22耶！！把這邊拿來當慶功的地方最合適啦！！



        進了餐廳，用餐的客人不多，不曉得是不是因為離美國人的用餐時間還早。逛了菜色一遍，熱炒的部分看起來都像擺一陣子了，沒有熱呼呼的新鮮貌，壽司區也是看起來乾乾的，好像捏好後擺很久，水氣都蒸發了，就連鮭魚卵軍艦捲也只剩兩個，但卻遲遲不肯補新貨，這兩個夾起來米飯的下面還會有黏稠牽絲，搞得我們不太敢吃。而且沒有長腳蟹腿和生蠔，這~~~這叫人情何以堪？？而這家店會吸引我的主力:生魚片和烤魷魚，也是補充速度其慢，商品看起來都不太正當出爐，看了讓人好失望。



        不知道是不是因為美國經濟不景氣好一陣子了，大家都節制消費，看報紙說家庭比較少上館子，而改買義大利麵等便宜的東西在家裡自己煮。也因此來餐廳的人便少，所以老闆才減少進貨或是減少擺出來的速度和數量，但卻也讓我們來用餐的人覺得這筆錢花得很不值得，甚至是吃了一輪之後想回鍋再吃某樣菜都不知吃哪樣好，不是因為選擇太多，而是因為每樣都看起來鳥鳥的，讓人不想動手。



        但是我們上週才去吃過的新華包肥，就是一副欣欣向榮的景象。補菜速度快，每一樣都看起來很新鮮熱騰騰的，讓我們吃了一輪再一輪欲罷不能，也因此店裡消費客人不少，這才是正循環。雖然遠了點（其實是遠很多~~單趟大約34mile（註：1 mile= 1.6 km）），要不是現在油價貴得離譜，我們一定週週殺過去~~~



        餐廳這種行業除了要靠菜色還要靠平日累積的客人滿意度，原本在我們印象中屬於偶爾來慶祝一下的高檔餐廳如今淪落得我們給的評價極低，好印象大打折扣，以後會來的可能性趨近於零，我想在其他消費者的心目中，也是會給予相同的對待吧？！





        相關資料：

        Kyojin of Miami

        6212 South Dixie Hwy., Miami, FL 33143

        Tel : 305-722-1888

        http://kyojinbuffet.com/locations.html