◆ 新華

        最近這幾週下班後都去蒐集租屋資訊，已經很久沒去健身房啦~~今天快下班時，鍵哥和我竟然討論著要去吃buffet，是的，是那種吃完一次胖一公斤的吃到飽，趕快上網查了地址和地圖，兩人下班後即刻出發，哈哈~~什麼時候兩人做事這麼有效率啦？？



        雖然有地圖，兩人還是照例迷了小小段路，最後終於順利來到志揚和Cony大力推薦的"新華"。（老實說我們已經忘了他們推薦的是哪一家，只是憑著依稀的印象又剛好上網找到資料就過去吃啦~~）



        這餐廳位在我喜歡的Pines Blvd上，我一直覺得這裡是理想購屋點，街道大條又近Mall，房子新穎又有庭園，不過離公司頗遠，要是天天通車可能得貢獻不少薪水在漲死人不償命的汽油上。餐廳內部空間頗大的，坐起來不至於人擠人。餐點區大致分為四排，分別供應著港式麵包+湯品、中式炒菜、港式Dim Sum以及美式炸雞等。還有一區是日式壽司以及現剝殼生蠔，另一邊則是沙拉冷盤與點心甜品。是的，這一家的菜色多到我們嚇一跳呢~~~



        在這麼多每一樣都不錯吃的菜色中，讓我們讚不絕口的有酸辣湯和港式點心。本來以為我們家附近的72街Buffet酸辣湯已經算是好喝，但是來到這邊喝過之後才知道什麼叫上乘。又酸又辣的好滋味，配上滿滿的料，真是的很道地的台式口味酸辣湯呢~~我們喝了兩碗~~哈哈！！



        而Dim Sum樣式豐富，有我們很喜歡的蒸餃類，像是水晶蝦餃皇、海鮮餃、燒賣， 還有螃蟹、鮮竹捲、粉蒸排骨等，味道都很不錯，而且補充速度又快，雖然這家店主打不是港式點心，但是卻比以前去吃過的港式點心buffet來得菜多且美味。像我們這種只有兩個人很難叫多樣化菜色的小倆口，不適合到餐廳裡吃單點的dim sum，來這種店吃最划算囉！！



        而且我很喜歡吃花枝料理，我家附近的72街buffet就是因為有炸花枝讓我很喜歡過去吃，而這家店有豆鼓花枝以及涼拌花枝，都好好吃啊~~毫不吝嗇的使用肥美花枝，吃起來彈跳又鮮美，真是讓我對這家店的滿意度大提升啊！！





        相關資料：

        新華超級自助餐 New China Buffet

        8369 Pines Blvd., Pembroke Pine, FL 33024

        Tel: 954-442-8108