我山‧我人‧我貓: ◆【柔佛】3. Aw Pottery歐氏陶瓷

【水晶糕】

今天要離開居鑾。上午我們又跑回電視機咖啡工廠，買昨晚和我娘視訊時，被交代的咖啡粉。既然來了，一定要好好喝他幾杯咖啡和多片餅乾。大感恩！

查到一間賣水晶糕的店家，因為這菜名很特別，網路評價又好，特地排為今日早餐店。水晶糕就是菜粿，因為皮薄又透明，稱為水晶。裡面的內餡是沙葛，吃起來微辣，點了四顆，一人一顆，很好吃。配上紅豆湯和湯圓，再度澱粉報表。

這又說明了補償心理，就是冬至當天公司聚餐，所以我們沒有吃到湯圓。然後這兩天我們連吃了三次湯圓，吃到月圓人團圓。也發現這些煮熟的湯圓都是花生口味，會配上紅豆湯，和台灣的若有包餡的湯圓就配甜清湯，小顆紅白湯圓配紅豆湯的吃法不一樣。（補充說明：超市的冷凍湯圓口味很多，有芝麻，紅豆，芋頭，甚至還買過榴槤口味）

我們去店後頭上廁所，老闆和老闆娘剛好在廚房揉麵糰和包餡。揉麵糰好費工夫的，但是老闆還很親切地問兩小有沒有吃水晶糕，說他現在在揉的就是水晶糕的外皮。想不到這個外皮，在還沒煮的時候就已經帶點透明感了。老闆娘也在一旁微笑著，把餡料包入桿好的皮裡。覺得這是一間很溫馨的小店，口味也很好，大推薦！

差點要在這裡吃了一頓早餐

好吃的水晶糕和湯圓

早餐來兩碗湯圓是什麼操作?

【歐氏陶瓷】

回程，我們特地繞去亞依淡Ayer Hitam，參觀陶瓷工廠。前天晚上我們從麻坡趕夜路到居鑾時，有經過一個路口，有一尊超大的花瓶，有燈光透出，那裡就是亞依淡Ayer Hitam，剛地盛產高凝土，適合做陶器瓷器，被稱為陶瓷之鄉，沿途工廠不少，但是有開放參觀和手作課程的，大概就只有欧氏陶瓷Aw Pottery。在安排行程時，有先打電話過來詢問課程細節，感受到接電話的Ms. Pak很和氣，我們到了現場，遇到的老闆和夥計也都是很和藹。這種環境讓顧客備感舒適。

Aw Pottery歐氏陶瓷

這就是Aw Pottery歐氏陶瓷裡鼎鼎有名的廁所

庭院裡擺滿陶器

很多花盆都有標價, 喜歡就帶走

價錢從RM20到幾百元都有

辦公室, 裡面也有很多陶瓷

陶園, 小展覽館

布置也是處處用心

很多陶瓷品

有工廠自己出產的, 也有從外國來的

走進陶瓷廠

這個臉真面熟

好多這種可愛的小甕

雖說已經事先和孩子們說我們沒有打算要捏陶土，但是今天一早，招財就對他老爸小聲說他想捏，到了現場，招弟也覺得能捏陶土很好，喔～好吧～那就報名吧！有兩種課程，一種是依你自己喜好，自由發揮捏物品。另一種是有老師教導的手拉坏。兩種課程都是完成陶土部份而已，最後的風乾，上色，烤製，都由陶瓷廠作業，完成後（約一個月），會打電話通知你過來領取，不郵寄。

老實說這種拿到一大塊陶土，依創意來作業的手作活動，對於我們這種手指頭不協調又沒什麼創意靈感的人來說，一開始完全沒有頭緒。構思一陣子才決定要做什麼主題，捏的過程也很容易不如人意。啊這就是手作有趣的地方啊～最後招弟做了一大一小的貓咪，招財做了可能會漏水的杯子，我拿剩餘的陶土，捏了一個李氏愛心掛飾。招財問為什麼寫Lee，因為我又不姓李，哈哈哈，有傻。

手拉坏上課中

看得兩小心癢癢

我們選擇DIY自己做

一拿到陶土會傻眼, 不知道從何下手

工具齊全,

有噴水槍, 刮刀, 擀麵棍, 竹籤, 滾輪...

用泥水(陶土化水)當澆水, 把兩塊陶土接縫處塗一圈

做完手白白, 身上也會有陶土屑

歐氏陶瓷廠裡還有兩個大亮點，一個是龍窯，另一個是他的廁所。龍窯，又稱為「蛇窯」、「蜈蚣窯」，就是長條型的窯爐，頭在低點，尾巴在高點，像一條龍或蛇，故得名。歐氏陶瓷廠的龍窯，是大馬唯一一間採用龍窯的陶瓷廠。可惜現在已經沒有使用，但是開放民眾走進龍窯裡一窺究竟。我們從龍頭起的第一個入口進入，要彎著腰，越走到龍尾，就可以站直了。當然，哈比人招財是從頭站直走到尾。

而廁所，就是真的廁所，外牆貼滿陶瓷，造型眾多，顏色繽紛，在大太陽下閃閃發光，非常亮眼，據說是大馬最有藝術氣息的廁所。

龍窯的龍頭

工廠很大啊~ 還藏了一條龍

招財這條小龍和龍窯相對

龍窯側邊入口

龍窯介紹

我人已經在龍窯裡,

拍招弟走進來

往龍窯的尾巴走

剛開始要低頭彎腰

到最後可以站直

龍窯, 頭在前方

側邊入口

好長啊~

龍窯也叫蛇窯

這年代雙手Ya拍照的人不多了

亞依淡Ayer Hitam這裡也有許多美食，我們離開陶瓷廠後就去朝聖東泉包店和酿豆腐。這是兩間店，距離很近，走路約3分鐘。因為東泉包店擁擠又禁外食，所以我們打包了包子去酿豆腐店。包子口味頗不錯，鎮店之寶大包真的如網路上所說會爆漿，很好吃。酿豆腐有賣麵條，可以乾撈或是配酿豆腐湯，都很好吃。我們吃完第一輪酿豆腐覺得意猶未盡，又去夾第二次。孩子們夾了一堆羊角豆和苦瓜，吃得很滿足。酿豆腐可以說是出遊時少數可以獲取青菜，又能滿足吃炸物的慾望的食物。

這次的柔佛小鎮之旅，順利完成！真心覺得大馬這些小鎮，玩起來也很有看頭，很喜歡。

挑選釀豆腐

右邊白白胖胖的是東泉包店的包子

大包真的很好吃

相關資訊：
居銮水晶糕 (新店）
9, Jalan Cantik, Kampung Masjid Lama, 86000 Kluang, Joho
10:00-17:00，星期日一休息
010-397 5314

水晶糕

亞依淡Ayer Hitam
U玩食: [亚依淡] 盛产陶瓷仿真花
JohorNow就在柔佛: 美食美景都在這!走訪柔佛陶瓷之鄉，Ayer Hitam
U玩食: [柔佛] Aw Pottery 陶土之境

星洲网:【马来西亚／柔佛】向南旅行：亚依淡，不平淡的小镇
亚依淡是幸福的，因为拥有一片稻田，这么哲学的美丽景点。亚依淡有“陶瓷之乡”雅称，出产林林总总的陶瓷，售卖各式各样的假花，游客总要驻足ArenaWarna购物中心，像鸟儿被花朵吸引般，前来光顾一番，才心满意足而归。

Ayer Hitam亞依淡

這個路標晚上會亮燈, 瓶子裡透出黃燈很美

維基百科: 龍窯

欧氏陶瓷
Aw Pottery
Simpangan Rengam, Jalan Kampong Macap,, 86200, Simpang Rengam, Johor
08:30–16:45，星期三四休息.可參觀. 小家庭免預約, 免付費. (學校或團體要預約, 要付費)
077541476
https://www.awpotterystudio.net/

體驗陶瓷課:
(1) DIY, 無老師, 一人RM25. 看自己的進度, 通常1.5hr.
(2) 手拉坏(有老師,至少兩人報名. 要預約, Ms. Pak 011 3613 3948) 一人RM85. 1hr20mins.

做好的陶當天無法帶回, 要等乾約1個月. 陶瓷廠會上色.
三個月內前往取回成品, 不郵寄, 他人代領可.