◆ 實習結束

        為數1300小時的實習在今天劃下句點。



        在還沒開始實習前，覺得1300小時是個很長的時間，很擔心沒辦法在畢業前做完，但想不到，八個多月咻一下就過去了，我竟然在倒數第二個學期就做完了實習時數，把自己嚇了一跳。



        在小旅館當front desk，確實學到不少事，最基本的check in/ out、顧客服務、電話應對都學到了，就連火警警報器、電梯故障、監視器操作、早餐與Mini Bar庫存管理都略知一二，還接管了Travel Agency Commission，計算好要付給各TA的commission後，印出一張通知信並簽上我的小名，連同支票寄出，讓自己覺得好像在旅館佔有一席之地。尤其是我可以使用旅館的valet parking，光是停車費就省了不少，還與valet parking guys熟稔。



        我承認在小旅館，尤其在Miami South Beach這個龍蛇雜處的地方當Front Desk是個很有挑戰性的工作，遇過不少爛客（屎黑人）、奧客（英國佬）、與傲客，當然也遇到不少彬彬有禮風度翩翩的美男子。我雖然喜歡顧客服務，但是這方面的待人接物不適合我，很慶幸自己有機會在選擇終身職前，先到夢想中很美好浪漫的旅館業工作一遍，讓我見識到他的真實面，我一定會轉行的。



        小旅館沒有知名度，每次跟人提起旅館小名後，總是要加一句：那是個boutique hotel。我們是小而美，走精品路線的啦！不過倒是有滿滿的人情味，尤其是去年的生日，本來要下班了，一整天沒出現的老闆們竟然連同前面餐廳的員工打著鼓、捧著裝在用糖漿手繪美麗蝴蝶的盤子上的蛋糕，來幫我慶生。我真的很驚訝！



        有些週末特別忙碌，像是Memorial weekend, labor day weekend等，兩個以dirty著稱的週末，一堆小黑來旅館吵鬧撒野。還有不久前的art basel，一堆英國雅痞來旅館搞高格調。有些時候遇到無理刁鑽的客人後，總是會動起趕快結束實習吧！讓我離開這個鬼地方的念頭。現在真的結束了，還覺得離情依依，而且想起以前的上班日子，覺得多方面的工作內容，讓我學習不少，也為自己感到欣慰。



        接下來是最後一個學期了，五月畢業後，就要留在美國工作一年，而且不能離開美國境，相信到時候的我又會陷入朝九晚五忙碌的上班生活，好好的把握這最後一個學期，利用時間把自己的期望達成，是我現在最想做的事。加油ㄅ～



        

        我的旅館伙伴們！

        1. 笨蛋新人Ladislas。                                                        2. 專門幫我代般的新人Niladore。

        知道我要離職了，特地回來看我，                                  學習的速度不快，但個性溫和。

        一定是我之前對他很嚴厲，                                               有個五歲的女兒，看起來是個慈母呢！

        所以讓他印象深刻吧？！（自以為）



        3. 我最尊敬的Mr. Bruce。                                                4. 總叫我甜心的餐廳老闆Lakhdar。

        最疼我了唷！每天都會買甜甜圈給我吃呢！                也是很疼我，我在旅館遇到麻煩時，

        有時還有葡萄、哈密瓜等水果，真開心！                    他都會幫我出力。

        之前他生病，嚇屎我了，很怕他嗝屁，                        有一個兩歲的小女兒，超級可愛唷！

        還好現在又回復健康囉！                                                  是個好爸爸呢！



        5.餐廳的帥哥Bartender兄弟檔 。                                    6. Valet Parking之Jorge。

        其實我不確定他們是不是兄弟，                                      也是對我很好唷！

        不過兩人都很帥，也很逗趣。                                           讓我可以隨心所欲的停在valet保留區，

        每次看到我都會雙手合十說：「塞悠那啦」                 年紀雖大，風韻猶存啦！