2021年4月29日 星期四

◆ 可蘭經降世日

住在大馬,有趣的地方就是這裡有三大種族(馬來,華人,印度),三不五時都有一族在過節,可以感受到很多不同的族群氣氛,幸運的話還會賺到一天假,就像是今天是回教節日,可蘭經降世日,放假一天。

公眾假期,想和平常的周末有所區別,所以並沒有安排運動。抽些時間讓兩小寫好學校要參加的比賽稿。為了符合大馬多元種族的文化精神,我們在回教節日裡,吃了印度甩餅當早餐,午餐則是西式炸魚薯片,下午茶是媽媽烘焙教室出產的咖啡豆餅乾,配上美國出品卡通電影,晚餐則是華人肉骨茶。把國際觀帶入了小小的屋子裡。

早餐: 印度煎餅配咖哩汁, 炒美極麵, 拉茶

午餐: 炸魚薯片

晚餐: 肉骨茶
招財手上的就是肉骨茶包裝, 很像符咒
品名叫: 老手秘方肉骨茶料

招弟手邊的是自製咖啡豆餅乾

其實有時會想說是因為疫情的關係我們家才變得宅在家裡嗎?還是因為兩小已經過了無憂無慮無的低年級時光,學校的作業或是要參加的比賽都要多一點時間準備,像今天兩小就花了大概兩小時從事學校相關活動,如果我們像以前一樣總是往外跑,不知道他們如何擠出時間來做這些事。

招弟的勞作作品, 把紙張撕小塊再黏起來
要做馬來熊

寫要參加鉛筆圓珠筆書法比賽的作品
圓珠筆就是原子筆,每次聽招弟說, 聽起來都很像台灣國語

今天雖然是假日,老實說我也是從早到晚不停歇,到下午看電影時都覺得累了。不過下午進行的媽媽烘焙教室很順利又歡樂。這次做咖啡豆餅乾,是我們家第一次自己做餅乾,但是不用發酵的東西做起來就是不會失敗,加上兩小捏餅乾時,根本像在捏黏土一樣,只有一開始做了幾顆咖啡豆,之後又依照個人喜好捏出各式不同造型的餅乾,因為是咖啡色,鍵哥還要他們做特殊造型,就是捏一條橢圓狀即可。對,是大便……

我們家的家長出名的不正經。

攪拌奶油的招財
有發現今天三個人都穿紅色Polo嗎?!! 故意排擠我

過篩低筋麵粉

說好的咖啡豆造型呢?

這一批造型更誇張

烤好囉!! 現做現吃下午茶

食譜參考:
Carol自在生活, 奶油咖啡餅乾



 

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