2021年2月22日 星期一

◆【招弟11Y】

教育部突然想到,原本鬆散的,交差了事的網課,竟然分了兩階段增加了網課的內容與時間,而且周一7:20am還要開周會,週會完就是上課,所以我也要跟著好早起,準備早餐給兩小吃。憂鬱星期一啊,竟然要跟著一起早起,嚴重睡眠不足,心情更加低落。

連線開周會真的很妙啊!!

要背誦國家原則,
內容是要效忠國家和元首等等


在家上課也是要交美術功課

招弟的聖誕節禮物,直排輪,終於在一 月中送達了。是鍵哥上網買的,有讓招弟挑顏色,收到後實品不錯,輪子靜音且夜光,溜起來很順暢,招弟很喜歡。兩小現在直排輪溜得不錯,我和鍵哥常在一旁看著他們兩人呼呼呼地從身邊滑過,就會對望想說怎麼溜這麼快。新的直排輪送了小三角錐,他們便連同打到掉毛的羽球一起在地上作間隔,自己練習S型。

而聖誕老公公的聖誕禮物,飛鏢組,最近也拿出來玩了。有電子自動計分,然後我們才發現原來不是同一圈的分數都相同,而是各個扇形有不同的分數,裡面還分DoubleTriple。電子計分會採取扣分的方式計算,如果你只剩5分,但卻射到6分那個區塊,那就不算贏,一定要準準射到5分才行。很有趣。加上也是聖誕老公公送的手足球,榮登我們最近最喜歡玩的遊戲組。

會不會站太近?

射中紅心, 嚴格說起來是藍心

有好幾針射到沙發上, 哈哈哈

也中紅心

手足球

戰況激烈

贏了把拔雀躍的跳著

在剛施行MCO2.0的第一個周末下午,我們去公共空間運動,竟然已經有一堆小朋友和家長,天啊!以前沒見過這麼多人同時聚集的。我們後來改成周末上午運動,人就少很多。早上運動後,洗個澡,又是清爽的一天。

鍵哥突然間開始注重養生,我買來當書櫃的裝飾書本他都拿來看,還會上網看健康知識,會在吃晚餐時和孩子們傳授哪些是健康食物,什麼是低GI,我就會在一旁翻白眼。

因為孩子們會開始不吃澱粉,我晚餐已經只煮0.6杯米了,22小還是會剩。有一次外送點了好好吃的義大利麵,他們竟然刻意挑出火腿片,說那是加工食品不吃,但是在他們小時候,可是很喜歡吃這些東西。

好吧,雖然每次鍵哥都說我冰箱裡放一堆丸子類加工食品,讓我煮東西時很礙手礙腳,但是孩子們從小養成判斷食物優劣的好觀念,也願意捨棄好吃但卻不健康的食物,對一生的飲食習慣是個很好開始。我也只好頻頻地在鍵哥說食物成分時翻白眼,但又默默接受。

最近新交的朋友

好多人

更多人, 好群聚......

早上來就輕鬆自在

鍵哥近來很養生

有次我讓招弟在我手機看蛋糕食譜,點到照片資料夾,招弟看了兩眼,問我怎麼會是「receipt」應該是「recipe」,對吼!當頭棒喝,我心裡想的是recipe,手裡輸入是receipt,更令人害怕的是我拼不出recipe,最後讓招弟幫我輸入。

還有一次我們在吃堅果,是pecan胡桃,招財說:bacon是培根,我說:pecan是鵜鶘(送子鳥),還比手畫腳說鳥嘴很大,裡面裝了小貝比,送到家裡來。招弟想了想,說是pelican才對。哈哈哈!英文字怎麼都長這麼像,還好孩子們的英文不是由我教。

說要我這樣拍顯腿長

姊妹

平常都是這樣笑得東倒西歪的

相關資訊:
飛鏢計分指南:https://libertydarts.com/01-1-1368/

 

2021年2月21日 星期日

◆ 招弟11歲生日Party

招弟要歡度11歲生日了啊!前一晚我們一起做巴斯克蛋糕,是黑糖口味。在找食譜時,我一直慫恿這孩子做芋頭口味,他拼命搖頭說不要(兩小都很不喜歡芋頭……)。巴斯克可以有很多口味變化啊,綠茶,巧克力,咖啡,綜合,Oreo等,結果這孩子就是想要黑糖,出乎我意料之外。

也指定要穿白色禮服,我在幾天前就偷偷摸摸拿出來清洗,還要偷偷摸摸的放回我的衣櫃,因為這孩子說要給把拔和妹妹一個驚喜。至於禮物還沒想好要什麼,這孩子本來就不忮不求,每次問他要什麼禮物,他都一副衣食無缺貌,不像他媽媽可以一下列出很多,沒關係,慢慢想。

即便過生日, 也是不忘運動啊!
有姊妹陪伴一起長大真是太好了

是龍眼

是很吮指的午餐
是Pavilion的Morganfield's

現在招弟最喜歡的娃娃是阿布,是我和鍵哥以前去Busch Garden玩投籃得到的(來回顧一下年輕時的樣子),阿布受寵到連我和鍵哥拍婚紗照都一起入鏡,在招弟出生後,就變成招弟陪睡寵兒。招弟也很喜歡阿布,還為阿布定了一天生日,就是她生日的前一天,兩人就可以一起慶祝。

早上起床,為娘我睡眼惺忪地對著在客廳裡玩耍的招弟說生日快樂,那孩子很開心的說謝謝馬麻,然後說她的生日是明天才對,哈哈哈!我真的是會把孩子的生日記錯的那種媽媽。

照例早上運動,中午點了孩子愛吃的義大利麵,是Morganfield's的兒童餐,Mushroom CarbonaraMac & Cheese都好creamy,孩子好愛。我和鍵哥合吃一份Half-Pack Rib,好飽。之後我們移師玩具間,要進行生日派對。

讀把拔馬麻的賀卡
(對, 用單面回收紙畫的卡片)

招財送禮物給姊姊

是的, 禮物包裝袋是我們之前點鼎泰豐外送來的袋子

小壽星, 阿布和把拔

兩小實在心機重很重視這活動,吃午餐時都還穿著很平常的衣服,等到要派對時,各自跑去換衣服。招財是司儀,介紹盛裝打扮的姊姊出場,今天的壽星阿布當然也被抱出場,然後就是送禮物時間。畫了張卡片給招弟,是昨晚臨時抱佛腳的,放了為娘滿滿的愛在裡面。送禮物真的很溫馨,大家都親來親去的,而且很喜歡兩小都拿廢物利用,像是把雞精空盒裡面寫個愛字,然後往壽星頭上倒,表示說倒出滿滿的愛給壽星這樣。

活動結束,肚子還是飽的,但已經到了唱生日快樂歌和切蛋糕的時段。切好芒果片讓招弟自己裝飾蛋糕,神來一筆的加上小熊QQ軟糖,剛好和阿布應景。吃自己做的蛋糕很有成就感啊!而且又是大手筆的,孩子們喜歡的cheese口味。

前一晚在製作蛋糕的小壽星

穿著華服做蛋糕最後裝飾的小壽星

端出蛋糕囉~

全家福
阿布也是我們的一份子

瘋狂地唱生日快樂歌

許願中

有這麼賣力鼓掌的妹妹真是太好了

生日快樂啊小招弟

再來是燒腦活動,就是拉密
Rummikub。我們每次玩這個桌游,因為太絞盡腦汁了,每次都會一邊抓頭髮,一邊大喊著好燒腦啊!然後今天因為血液全跑去助消化,腦子很空,我們才玩個兩盤就決定收工,改玩骨牌Dominoes。這款桌游,估計買了10年有,而且還是我爸媽從美國幫我們連同Rummikub一起運回來的。孩子們看到很驚訝,因為他們記得以前曾玩過一次,現在終於又見到他重出江湖。

招財一眼就拿了一個樓梯要玩,招弟則是發現一個可以自動擺骨牌的機器。看自動擺骨牌機逐步地放骨牌,有點療癒,而且很適合懶人玩家。孩子們玩出興趣,鍵哥後來還找了影片讓他們看世界級骨牌比賽的作品。看骨牌嘩啦啦地倒下形成美麗的圖案,真是很大快人心的過程。

燒腦開始

骨牌

這個晚餐光看就飽了
是Lot 10的信濃路

晚餐也是點招弟愛吃的食物,是信濃路蕎麥冷麵和炸天婦羅。鍵哥實在點太多分量,加上今天下午大家都沒餓著,最後剩了一些。通常我們家的食物都是當餐吃完,這種會剩下食物的機會真的很少見。

還沒完,我是會記錯孩子生日的媽媽,結果我爸媽也是會記錯孫女生日的阿公阿嬤,他們竟然打電話來視訊,說以為今天是招弟生日,哈哈哈哈!稍後又和爺奶視訊,果然是心肝寶貝孫孫孫。招弟的11歲生日慶祝派對在滿滿笑聲中渡過。

祝招弟11歲生日快樂


2021年2月14日 星期日

◆ 初三暨情人節

當初三遇到情人節,當然要以情人節規格辦理啊!

可能我們血液裡就是留著華人的因子,前兩天都自然地在8點多起床,然後今天竟然就一睡睡到10:30,完全符合初三睡到飽這個善良風俗。因此,孩子們也只吃了營養狗糧喜瑞爾後,就出發運動了。

小朋友就是要跑來跑去, 消耗體力, 家長才能緩口氣

太陽好大啊!! 希望泳池快開放
那個穿直排輪和人家玩球是哪招?

今天比較多小朋友下來玩,加上天氣熱,一下子流滿身汗。回到家洗個澡,渾身舒爽。既然是要過情人節,當然要來點不一樣的,午餐以日式風格為主,很多都是買好的退冰就可以吃的小菜,配上一碗熱呼呼的花蛤味噌湯與買了三年第一次使用的玉子燒鍋煎了兩條可愛玉子燒,裝在具有日式風格的盤子裡,自己覺得氣氛很夠。

孩子們也準備了情人節慶祝活動,但是我本人又臨時改菜單,想說過年的甜年糕與發糕不趕快吃完,明天就要開工,要上班上課,也就沒有心情與時間炸,於是才剛收拾好午餐的餐具,便又投入炸下午點心的行列。吃完炸年糕與炸發糕,真的是飽到天庭蓋。

祝鍵哥和他的可愛情人與小情人們情人節快樂

在我炸年糕的時候玩枕頭戰的三人

玩賓果遊戲

炸甜年糕永遠是大家心頭好
那個炸發糕最後也是由我自作自受了

完全在我預期之外的,今天的活動竟然是打麻將。哈哈哈!我們其實已經大半年沒有打麻將了,但是鍵哥說打一打應應景,於是我們只打中發白三圈,因為之後還有兩個節目:跳Zumba與選美比賽。我是不知道新年假期最後一天搞這麼多活動是不是因為急著要抓住放假的尾巴,但是真的是超級充實,以至於晚餐也很晚才吃,吃完都8點多,然後還要視訊爺奶。

大馬的新年假期真是太短了,這次又剛好落在周末,好無感,但是全家人可以放鬆三天盡情玩耍,平安就是福。

這張旨在闡釋我打了個全求人

跳舞消肚

很賣力啊!

招財是今日服裝第一名
得到老爸臨時做好的證書一張

2/14 情人節 ()
早餐:
玉米榖片

午餐:
日式海帶 Seaweed Salad 
扇貝唇(醃製帶子) Chuka Hotate
帶殼毛豆
清燙羊角豆
奶油大蒜干貝
龍蝦沙拉
羊棲菜毛豆
玉子燒
鰻魚飯
花蛤味噌湯

應該有和日式沾上邊吧~

 下午茶:炸甜年糕,炸發糕 (發財)
(本來要吃羊羹和抹茶冰淇淋,但是想說過年三寶還是盡快吃比較好,也是臨時改菜單)

 晚餐:
Goobne Chicken韓式炸雞(外送)
Soy Garlic x 10
Deep Cheese x 10
韓式炒飯
自家生菜

中午日本, 晚上韓國, 就是地球村啦~


2021年2月13日 星期六

◆ 初二

初二是所有出嫁的女兒最期待的過年日,每年回娘家和外婆家,都會吃火鍋,今年本也安排吃火鍋午餐,但是吉隆坡天氣實在太好,很擔心吃火鍋會太熱,臨時改菜單,把火鍋變成湯。

起床後吃了澱粉滿滿的發糕蛋煎早餐,就去公共空間運動。原本只有我們一家,後來他們認識的小玩伴也來了,開心的溜直排輪到處去。老實說,有點懷疑我們社區的直排輪風氣是我們家帶起來的,以前只有兩小溜,其他孩子都是玩小腳踏車或滑板車,現在則約有7個小朋友有直排輪,大家一起溜起來真的很壯觀啊!

黃澄澄的雞蛋煎發糕, 看起來就很討喜

真的是風光明媚啊!

在一個月前,就處心積慮的醃了兩罐酸白菜(怎麼覺得這個年一直在處心積慮,哈哈),為的就是一個月後在過年時收成,可以煮酸白菜火鍋。要說是心有靈犀嗎?在我跟鍵哥說我醃了酸白菜後,他竟然說他最近也在看那個做法,還一直警告我說會有發霉的泡泡。我在查食譜時也是很擔心發霉泡泡,最後採取放冰箱發酵的食譜。其實我在台灣時並不是愛吃酸白菜之人,但現在
閒閒沒事做有空動手做,那就來學些不一樣的技能吧!

也是很開心找到一個好學的食譜,酸白菜醃得很成功,是好吃的清香酸味,而不是壞掉的臭酸。煮湯後湯頭甜美(也可能是新鮮白菜本身的甜味),小孩接受度很高。配上噱頭滿滿的扇貝蒸冬粉,蟹肉蒸蛋,還有一個我每次做每次失敗的炸菇,就變成初二的午餐。

好像有越做越簡樸的態勢

今天兩小安排的過年慶祝活動有:舞龍舞獅(仲有?!)和唱新年歌。這次的舞龍舞獅有改版,就是戴上狐狸耳朵髮圈當獅子的耳朵,又帶來不同的笑點。而且還加了在地上舞動的戲碼,超好笑。挑了幾首新年歌跟著唱,這裡的電視台(Astro)每年都會推出一首應景新年歌,今年的曲名叫「元气满满Moo Moo哒」,兩小已經在家裡唱了好幾天了,我也都會跟著一起Moo Moo,很歡樂。

在孩子們唱歌的時候,炸了一盤甜年糕和地瓜。地瓜是在市場買的台灣番薯,平時煮綠豆湯或是蒸地瓜時味道還不錯,但是拿來炸,吃起來很澱粉很口渴,不甚討喜。

叼走柑的小可愛獅子

我也來餵這隻好可愛的獅子吃柑

好可愛

唱新年歌

因為我稍後出門買菜,鍵哥播放了哈利波特電影第一集給兩小看,我回家時他們還在看電影,招財的表情顯得很驚恐,還要鍵哥陪在一旁,好好笑。招弟實在讓我佩服,他在隔天又看了一次原文書第一集一次,然後跟我們說有那些情節電影和書本裡不一樣。他們現在可說是哈迷了,想當初還放話叫我不要買這小說。

晚餐點了炸物外送,我們喝了一大瓶可樂。其實我覺得老美吃炸雞配可樂真的是一絕,超能去油解膩,所以家裡也都備有可樂存貨。過年喝可樂,整年都歡樂!

啊!有視訊回我外婆家和團圓的阿姨們與舅舅說新年快樂。雖然平日可以透過臉書看近況,但是過年時拱拱手拜年,很大聲的說吉祥話,才有過年的味道啊!

過年就是炸物吃不停
招弟手上的是炸年糕, 一人兩條不夠吃
招財前面的是炸地瓜, 最後我各人造業各人擔

2/13初二 ()
早餐:
發糕蛋煎

午餐:
酸白菜白肉鍋 (團圓)
炸鳳尾菇 (團結。這個寓意是我自己掰的啦,因為沒有尾尾分明,都黏在一起,我們每夾一次,就會喊一聲:團結。哈哈!)
扇貝蒸冬粉
蟹肉蒸蛋

午餐的青菜來源是大白菜, 滿滿一鍋

下午茶:炸甜年糕,炸地瓜

晚餐:
The Manhattan FISH MARKET(外送)
Fish ‘N Chips
add on Fried Calamari, Fried Scallop
Grilled Dory
Spaghetti
Fried rice

好食譜連結:
酸白菜
肥丁手工坊- 鹽都不用加的東北酸菜
文字版 https://www.beanpanda.com/144131
影片版   https://www.youtube.com/watch?v=SJY6af1jBdo

今年解鎖了酸白菜