晚上換上新的月曆,要跟2021年說掰掰啦!
舊月曆從2020年開始陪著我們,在2021年時,我們每個月客製化當月月曆,標上特殊日子,再黏到舊月曆上,就這樣克難的過了一年。今年收到婆婆寄來的月曆,可以換上一幅,新年新氣象。
這麼有意義的日子,也是我的愛心鍋開鍋的好時機,煮了一鍋鮭魚頭味噌湯,是的,好像每次開鍋都煮這一味,滿滿一鍋的好味道,象徵新的一年也是滋味滿滿,幸福滿滿。
2022,請你多多指教!
晚上換上新的月曆,要跟2021年說掰掰啦!
舊月曆從2020年開始陪著我們,在2021年時,我們每個月客製化當月月曆,標上特殊日子,再黏到舊月曆上,就這樣克難的過了一年。今年收到婆婆寄來的月曆,可以換上一幅,新年新氣象。
這麼有意義的日子,也是我的愛心鍋開鍋的好時機,煮了一鍋鮭魚頭味噌湯,是的,好像每次開鍋都煮這一味,滿滿一鍋的好味道,象徵新的一年也是滋味滿滿,幸福滿滿。
2022,請你多多指教!
昨天已經早上11點出門,晚上9點才到家,今天睡到9點太陽曬屁股,兩小竟然玩得意猶未盡,說今天還想出去玩,於是鍵哥查了一個景點後,我們又出門了。今天要去新古毛Kuala Kubu Bharu。是的,這個地名,相信對會說台語的人,一定覺得很有笑點。上網查了一下,古毛之名源自Kuala Kubu,意思为"河口上的城堡"。要帶有敬意啊!
從吉隆坡過去約莫1.5小時,然後我們發現怎麼走的路很眼熟,竟然接到了萬饒快速道路,就是很高很長那個,然後再一直往下走,是我們很陌生的地方。
第一站是觀音閣,這幾天真的天氣超好,我們才剛下車就已經覺得要融化。這間觀音閣有彩虹階梯(我們後來發現另一間四師爺古廟的彩虹階梯更大更新),我們就在下午1點太陽正盛時,把雨傘放在車上(不知道當時在想什麼),頂著烈日爬階梯,又在民居間走了一小段路。
因為兩小已經夠大了,我帶著他們進廟裡看看。這可以說是孩子們第一次進入寺廟,以前頂多在廟門外往內看。一進門有四大天王,我就帶著他們念一下天王的大名以及簡介。招財看得很仔細,發現四大天王腳下會踩小鬼,還說有一個天王手上拿一顆蘋果,後來看簡介發現是寶珠,覺得這個孩子好可愛。
之後我們去小鎮上吃午餐。在明顯鬧區的小區塊繞了幾圈後,發現旅遊簡介上會出現的餐廳都見到了,唯獨不見鍵哥鎖定好要吃的一間飯店。沒關係,每間店看起來都很不錯,我們最後去吃王伍記酒家。這間餐館外表很懷舊,內部擺飾與桌椅也是可見歲月痕跡,依著牆上的簡報介紹點了幾樣菜,哇!每一樣都好吃,老闆上菜時還會跟我們這些明顯外地人說要先吃哪道,才能保持脆度口感。頗推薦這間餐廳,食物很有古味,又好吃。
天氣很熱,但這裡竟然沒有專賣果汁飲品的店,我們後來去一間聽說加央角很有名的昇雲西果店要買點心,我一開始看到店名,以為是賣切好水果的店,後來才發現是西點蛋糕店,哈哈!好傻。加央角已經賣完,下一批要30分鐘以後才會烤好,難怪我們稍早經過時店門口很多人,想必都是先來預訂的。我們最後買了一盒牛油蛋糕,就是古早味雞蛋糕那樣,在下午點心時間快速完食。這個小鎮好像處處是美食。
在小鎮裡行走,會發現這裡巷弄乾淨,屋宇建築保有古風又維護得不錯,走著走著就可以見到許多美麗壁畫,當然又要拍照。壁畫上就是一些當地特色,像是割膠,古早味年糕,瀑布等,招財又再度眼尖的發現古代人用腳踩衣服洗衣服。
接著我們前往水壩,叫雪蘭莪水壩
Selangor River Dam。本來期望著可以在壩堤上行走,但是看來好像大馬不流行這樣,頂多就是沿著水壩大湖外圍開車。行經一座橋,發現好多車停下拍照,我們也跟著下車看看,原來橋下是有激流的河谷,風景好美,兩小也忍不住拿起手機把手伸出橋護欄要拍下面的河谷美景。我在一旁看得好緊張,叫鍵哥過來一人看一個孩子,免得手機掉下去,鍵哥就是大器,說掉了就學到了一課了。啊~如果這樣,有點貴。
繼續往下,看到有車停在路邊,我們也就跟著停下看風景拍照。繼續往下走,有一個規劃好的休息區,有高台可以看水壩,還有許多桌椅可以休息。我們在這裡停了好一陣子,光是小高台就讓孩子們爬上爬下很久,在那裏看風景吹涼風也很愜意。
新古毛這裡可以玩激流泛舟,孩子們聽了把拔的介紹後感到很嚮往,問把拔何時可以去參加。鍵哥說孩子們現在還太小不能玩,然後看了看招財,說,兩個星期後就可以玩了。我們母女三人又忍不住大笑。
快5點時,我們要回吉隆坡。本想在沿路買飲品喝,但是我想這裡的居民可能很注重養生,都沒有什麼冰沙類的飲料店,我們就直奔Texas
chicken,毫不留情地不斷續杯可樂。已經一年多沒吃炸雞速食,在聖誕節時放縱一下總是好的。
相關資料:
王伍記餐室Restoran Wong Ng Kee
25, Jalan Mat Kilau, Kuala Kubu Bharu, 44000 Selangor.
11:00am–09:00pm
03-60641457
今日點餐:
桂花春捲 RM25
江南生麵
雲吞渦
(8顆餛飩)
水餃湯(5顆水餃)
共計 RM57
小介紹(摘自餐廳牆上張貼的星洲日報剪報):
桂花春捲
將蟹肉及自製手打蝦膠,魚膠混合切細的沙葛,紅蘿蔔,冬菇,香菜等十幾種材料後,包入腐皮中蒸熟再炸至脆身,即完成這道手工繁雜的古早味桂花春捲。
雲吞渦的渦:因為炸好的雲吞要放在一個鍋,所以稱為渦。
雲吞渦和水餃
雖然餛飩湯和水餃湯看起來重複性很高,但餛飩湯裡的餛飩是炸過的,所以湯喝起來比較濃(油)。而水餃是煮的,湯就比較清澈。然後大馬的水餃完全和台灣的水餃化不上等號,外觀和口感都不一樣,就是用餛飩皮(薄的)包入肉餡和蝦子,捏成橢圓形那樣。
昇雲西果店
15, Jalan Dato Muda Jaafar, Kuala Kubu Bahru
08:30am–09:00pm
(603) 6064 1586
新古毛相關介紹:
https://www.asiatravelbook.com/2018/08/kuala-kubu-bharu25.html
適耕庄神奇之處,就是稻田和沙灘離很近,兩個主要景點開車不過10分鐘的距離。可以在稻田區買陸產,之後去海邊買海產,兩個願望一次滿足。
鍵哥下星期又要出差了,我又不用煮飯,所以雖然每次都說到適耕庄要買新鮮魚獲,這次又不能買了,也就沒有去魚獲倉庫看看。所以我們到海邊,就直奔熱浪沙灘。
熱浪沙灘這裡算是很熱鬧的地方,很多小攤販,有賣玩具,也有賣小食。也有很多小木屋和鞦韆,孩子們光是盪鞦韆就可以玩很久。這裡有一間百年歷史的拿督公廟,廟前一顆許願樹上掛滿了紅色布條,我們在這裡坐在搖椅休息時,剛好有人要拋許願布條上樹。原來拋許願布條需要技巧的,好多人都丟好多次才順利拋上樹枝。
以前來熱浪沙灘,都覺得這裡的沙灘很髒,很多瓶子塑膠袋等垃圾,但這次來,沙灘明顯變乾淨,變美很多。沙灘不寬,但是長度還可以,很多人會在這裡放風箏。此時已經下午5點左右,太陽已經不曬,雖然還是刺眼,但正好在海的遠處映照出美麗的夕陽,孩子們又拿手機自拍,玩沙,看貝殼,觀察兩隻死魚被海浪沖刷的最新狀態。
雖說下午兩小才覺得今天吃冰吃太多有點不好意思,但是這杯椰子奶昔真是好喝,真材實料的,大家喝的速度飛快,有點後悔只買一杯。
回到家已經晚上9點,兩小也沒吃什麼東西(以鍵哥的看法,今日熱量已足夠),洗好澡就去睡覺了。我和鍵哥之後看電影時,還把家裡最後一包泡麵煮來吃。我們已經一年多沒吃泡麵,我之前還甚至丟掉很多過過期的韓國和台灣泡麵。想來是個聖誕節大解放。