2020年2月28日 星期五

◆ 咖啡拉花體驗

鍵哥一直出差,我也就趁著午餐時間到處跑來跑去,發現了一個由某知名連鎖咖啡店舉辦的免費咖啡拉花workshop,立刻報名。

活動在禮拜五晚上,下班後先逛個街再去活動,鍵哥帶著兩小有自己的事做。就說我們兩人很給對方 me time,可以盡情的享受獨身的時光。


先招待一杯咖啡

還有小點心

報到後,一人一杯現做現拉咖啡,我喝的是Latte,只要是奶味重的我都喜歡。先講解咖啡小知識,再來是一對一手把手教用專業機器沖咖啡,加熱奶,敲出氣泡,然後拉花。

兩個指導員,教學的方式很不一樣,一個是用嘴教你技巧,讓你自己動手做,一個是用手拉著你的手一起畫圈,所以兩人教的學生完成的作品美貌度差很多,我是被手把手的指導員教,即便如此,還是可以感覺到我不適合走咖啡這一行。


credit to: Juan Valdez Café @Avenue K
  上課中

一對一拉花教學

有心形和鬱金香
我的是左上角那個

基礎的咖啡拉花圖形有三種:心形、樹葉、鬱金香,我學的是鬱金香。我的成品很小,但是我個人覺得很可愛,只是最後沒有入選前10名(有禮券),估計是評判喜歡畫好畫滿那種。

幾乎不會在咖啡店買咖啡,進到星巴克可以看菜單10分鐘不知道要點什麼,所以對這種咖啡店做出來的咖啡所知甚少。透過這次體驗,發現原來拉好的花在喝的過程,還是會維持圖案。原來要判別好的奶度,是要把拉花攪散,看泡沫是否細緻是否和咖啡融合。

上課過程很愉快,還吃了咖啡廳提供的馬芬等小點,以後會再來參加嗎?!應該會吧!因為有吃有喝,還拿回好多贈品。哈哈!

我和我的第一杯拉花咖啡

小可愛鬱金香

credit to: Juan Valdez Café @Avenue K
大合照





2020年2月22日 星期六

◆ 招弟10歲生日

我們的小可愛大女兒滿10歲囉!生日當天剛好是周末,要如何大肆慶祝呢?!我們跑去參加別的小朋友的生日派對,幫唱生日快樂歌。

話說我鮮少和孩子們的家長交換電話或是平日交誼,全憑孩子們自己維持同儕關係,每次被邀請參加生日派對都是因為他們是該壽星的好朋友,所以老媽我才會收到對方老媽的簡訊告知趴替事宜。

一月底收到招財被邀請的通知,因為兩人的朋友幾乎都有交集,我也問對方老媽說我家招弟能不能也一起去玩,當然被熱烈歡迎。壽星是兩姊妹,一同慶生,我和鍵哥討論了一下,決定兩個孩子都各送兩份禮物,畢竟小朋友在意的是拆禮物的愉快,而不是內容物的份量。

生日當天竟然跑去參加別人的生日派對

好可愛的小甜甜圈和杯子蛋糕

很在意冰淇淋蛋糕的切片進度

好多小朋友

生日派對一定都要有氣球小丑葛格

多虧參加別的小朋友的生日派對,我們才大開眼界。以前參加過的有去極限運動場的,有去室內遊樂園的,有去親子餐廳的,今天的派對竟然是在電影院,包場看電影!先在放映廳外慶生,之後進入附有兒童遊樂場的電影院包廂,還有許多特別座位,可以讓人躺著看電影。

今天的電影是杜立德Dolittle,我的老天爺啊!這真是近年難得一見的幽默大片,我幾乎每5分鐘就可以被搓中一個笑點,笑到不行,好好看。主角杜立德醫生是鋼鐵人飾演的,我想會接拍這部電影應該是已經到自我實現的層次了吧!


看電影
還附爆米花和可樂

我和鍵哥就坐在孩子後面
黑白條紋小女孩是壽星

螢幕前方那些亮亮的地方是遊樂場

看完電影在外面玩木頭人

好像是好朋友吶!

這次的氣球葛格是我見過最會折氣球的小丑了

招弟的生日當天我們沒時間慶祝,便在隔天好好慶祝一番。中午去我們方便的好鄰居Chilis吃午餐,也請店員幫招弟唱生日快樂歌,還因此得到一個招待的小甜點。幸虧有這甜點,算是招弟的生日蛋糕,因為我們之後在家裡一起做的cheesecake失敗了!哈哈哈!

失敗的不是蛋白沒打發,或是配方不正確,而是老木我沒發現烤箱火力調到上火,結果烤焦後又用自以為聰明的方法處理,搞到最後成品不忍卒睹,直接丟垃圾桶。幸好我早就存了四支日本原裝雪糕,孩子們吃喜歡的薄荷口味冰淇淋,一點也不在意沒有生日蛋糕這件事。


招弟挑生日禮物

招財也沒閒著

去方便的好鄰居Chilis慶生

還被招待一份甜品還有服務生幫唱生日快樂歌

攪拌材料要做起士蛋糕

烤焦蛋糕
這不是最糟的, 後面成品更糟糕, 不忍心拍照

還好有雪糕頂著
本來要裝飾蛋糕的草莓就直接吃了吧~

10歲囉!是個里程碑吧!招弟早上還在我刷牙滿嘴泡時跑來跟我說謝謝和抱抱,真是乖巧的孩子。希望你懂事,健康,快樂的過每一天。


招弟10歲生日快樂!!


◆【招弟10Y】

本來以為瑜珈是很溫和無害的運動,想不到有次上課時有同學見血了。

那時已經上課40分鐘,在做一個單腳平衡的動作時,該同學沒站穩,往前踏一步後又順勢往前衝,跌坐在地上,額頭剛好撞到前方那堵牆凸出的有點像是比較高的踢腳板的地方(那個凸起來的地方不是銳利角,平時看起來不覺得是凶器),等他抬起頭來,天啊!臉上流滿鮮血,還一直流到脖子上,拿毛巾給他擦拭,一下子就染紅好大片。

所有同學立刻動員起來,拿枕頭靠背,拿毛巾紙巾,拿冰塊,拿急救包簡單包紮,幫收書包,最後由教室的行政人員帶著去診所。那個傷口大約成人食指那麼長,在髮際交接處,不敢直視(也不好意思盯著看),好恐怖!最後縫了4針。回家說給孩子們聽,他們直說稍後會做惡夢。

看個水果告示牌也能這麼相親相愛

好樂天

小學慶祝農曆新年, 可以穿便服上學

鋼琴教室很冷, 每次都穿大外套

跟孩子們說這件事,主要是讓他們知道危機無所不在。孩子們平常愛跑跳,愛玩耍,可能覺得所處空間很熟悉無害,但誰知道會不會就剛好像是兵器遇到亢龍戩,身體就受傷了。或像是最近網路流傳的三人跳,在看到影片後立即叫孩子過來看,他們直說為何那些大孩子那麼傻,是囉!有些孩子就是長個不長腦,看別人都知道傻,但若是真的有人邀玩,會不會不疑有他。希望他們能有所警惕,不要去當被害人和加害人。

周末的日常

在書桌可以做很多事

2019年底參加的鋼琴Grade 1檢定考試過關,拿到一枚獎盃。真是謝謝老師對我們不離不棄,畢竟孩子們練琴的時間很少,老師也說能通過考試很厲害,不曉得是說孩子臨時抱佛腳的功力不錯,還是說真的是技巧好所以考過了(我個人當然是自我感覺良好的覺得是後者),總之,這孩子不論是在跆拳道或是鋼琴都比他娘好多了,請繼續保持。

招弟的Grade 1獎盃

招弟和老師

慶功宴




2020年2月20日 星期四

◆ 防疫動起來

這次武漢肺炎,除了教會我們0是偶數,更讓主婦們有了囤貨的好理由。


【口罩】
甚少,幾乎不太讓孩子們戴口罩。我自己也幾乎沒戴,即使是素顏出門。但是這次幸好在我們回吉隆坡前一天(大年初二),婆婆跑去藥房掃貨口罩讓我們帶回,加上家裡就有婆婆以前給孩子們冬天搭飛機時要戴的口罩存貨(雖然我們都沒使用),所以我們這段期間不用為了口罩四處奔波。現在每次經過藥妝店都會順道問一下是否有口罩,有就買,沒有也不擔心。等以後口罩供量回復正常,可能會考慮時不時的買個口罩囤積。

Dettol殺菌消毒系列】
並沒有刻意囤貨,只是幾年前買了三大罐家居消毒藥水套裝,用到現在還沒用完。平常就會稀釋後裝在噴瓶裡,每幾天就在各房間裡噴噴,出門上班時噴,回到家就已經沒有氣味,肉眼看不到是否真有細菌被殺死,但比較安心。現在每次鐘點工來打掃,就會要他用稀釋後的消毒液擦拭櫃子和桌面(以前都用清水擦)。明顯心安。


左: Dettol Disinfectant Spray殺菌消毒噴霧
中: 稀釋後之Dettol家居消毒藥水
右: Dettol Antiseptic Liquid家居消毒藥水


【乾洗手】
乾洗手用完通常都有黏膩感,我很無法忍受,都還會倒個水到手上搓弄一下。以前孩子還小,買了幾瓶隨身瓶乾洗手,結果因為我們都很討厭這種黏膩感,竟然還有一瓶在櫃子裡躺著,當然已經過了效期。現在市面也是缺貨狀態,曾經拿出來試用一次,想說這段非常時期,先求有再求好,但是黏黏的真的很難受,又默默地放回櫃子裡。這個我可能不會囤,但是會改囤酒精。

【酒精或異丙醇】
酒精或異丙醇從來不在我的購物清單裡。但是因為醫生們說洗手比戴口罩重要,但不是每個地方都有洗手設備,或是在外面吃飯前有洗手,但是坐到座位又要拉椅子,摸菜單,心裡很是忐忑。無意中看到理科媽媽和台酒的文章,說可以用酒精來做為手部與物品的消毒,研究個兩天,就上網買了一瓶異丙醇,之後兩小就一人帶著一瓶噴霧隨身。


credit to: Le Ke Tai Tai理科太太

以下是上網查到的使用法:
75% 酒精(乙醇Ethanol)- 直接使用。
95% 酒精(乙醇Ethanol)- 稀釋為75%4 杯酒精 + 1杯水。
70% 異丙醇 (Isopropyl Alcohol)- 直接使用。
99% 異丙醇 (Isopropyl Alcohol)- 稀釋:3 杯異丙醇 + 1杯水。

水:蒸餾水或煮開放涼後的清水。
使用:可當乾洗手,擦拭物品,桌面。

上網買到的是99% 異丙醇 (Isopropyl Alcohol),週四晚上下單,周一上午送達,500mlRM25。後來我去藥妝店發現有70% 酒精(乙醇Ethanol)1000mlRM46,又買了一瓶囤著。藥妝店的護理師說可以直接噴在桌面,之後接觸食物(像是我要揉麵糰)都沒問題。立刻列位家庭常備良藥。


左一(白蓋): 藥妝店的70%酒精(乙醇Ethanol)
小噴瓶: 稀釋為70% 異丙醇隨身攜帶
右二(紅蓋): 網路買的99% 異丙醇 (Isopropyl Alcohol)
量杯: 特地買長方形的量杯, 要倒容積看刻度就可以, 
且有倒嘴可以方便倒入小瓶子

小貼士:
1. 因為酒精和水的質量密度不同,所以量測時要以體積為準,像是一杯,而不是用重量,像是10g
2. 並不是說酒精濃度越高越能殺菌。95% 酒精或99% 異丙醇,殺菌效果不及75% 酒精或70% 異丙醇,所以要稀釋。
3. 稀釋後的裝瓶
適合的塑膠瓶編號:2, 5, 1, 4
不要使用的塑膠瓶編號3, 6, 7

參考資料:
理科太太 https://www.instagram.com/p/B8GaPqxnroN/?utm_source=ig_embed
台灣菸酒公司 https://www.ttl.com.tw/02news/news_view.aspx?news_id=12577&sn=13


2020年2月9日 星期日

◆ 布城濕地公園

全球現在還是壟罩在武漢肺炎威脅之下,但是醫界專家說常洗手比戴口罩重要,醫界專家說健康的人在開闊空間走路不用戴口罩,醫界專家說飛沫範圍一公尺,好,我們要去郊外走走。

想說大家現在都在家裡吃飯減少外食機會,於是我安排去一間在Puchong的超有名點心店吃午餐。開車開了40分鐘,都開出了吉隆坡牌坊(吃個飯開這麼遠實在誇張),抵達餐廳前,發現門口黑壓壓的人龍,排隊等吃飯哪!天啊!餐廳下午3點關門,現在已經下午1點多還這麼人潮洶湧,我看除非是早上6點來吃早茶,不然怕是要和這餐廳無緣了。

豆漿配仙草條

午餐吃這樣也確實太多了

Flamingo Park
遠處小島上的白色鳥就是紅鶴

餵蚊子小徑

池塘中有小餐盒讓紅鶴吃飯

那麼多人排隊,又不是要去和人家飛沫傳染,我們當然打消主意,在附近繞了遶,最後挑上一間強記77豬肉粉。

這間餐廳從外觀看很不起眼,但是裡面竟然幾乎滿座,真是嚇壞我。然後我們一定是在入座高峰時抵達,等了超久(我估計至少40分鐘)才上菜,明明這種湯麵喇一喇一下子就可以上桌,等得我很不開心。雖然菜色美味,但是已經讓我第一印象扣分了。

午餐吃太飽,又恰巧是太陽大的時候,我和鍵哥差一點打消去公園的念頭,但是想到回家後稍晚也是會出門吃飯,還不如在大自然裡走走透風,於是照計畫前往Putrajaya太子城。去過Putrajaya很多次,但從Puchong前往倒是第一次,走了一條以前沒走過的大道。本來要去我最喜歡的布城邁阿密,但是我們轉去買吐司要餵魚時,恰巧經過濕地公園Wetland入口,那就趁機轉換目的地。


棉花樹

後面是瞭望塔

這姿勢是拍婚紗照吧?!

棉花舖滿地

坐得很乖巧

很久沒來濕地公園Wetland,招弟都還記得這裡有flamingo池塘,也還記得有一個室內的展覽館,很有識途老馬的扮勢。倒是招財什麼都忘了,他以前來的時候可是還坐嬰兒推車的小貝比呢,時間過好快。先開車繞園區一圈,因為我說阿不然去搭個遊園車好了,鍵哥就把車子窗戶搖下,關掉冷氣,開得很慢,說這樣就不用去坐車了,啊是有要這麼省逆?看了一會flamingo,繞著小池塘走圈,被蚊子叮幾個包後,我們爬上瞭望台。

瞭望台下方有兩棵樹,掉下滿地的像棉花一樣的花絮。遠看很美,但是近看棉絮有點髒髒的像發霉,孩子們不敢靠近,要求拍照結果給我結屎臉。瞭望台蓋得算堅固,三層樓高,塔上可瞭望遠方,風很涼。我們在這裡吃只能在室外吃的蛋捲(這種會一直掉屑的食物只能在戶外吃,要是在家裡吃我豈不是自討苦吃),看螞蟻搬走掉在地上的蛋捲屑,看遠方風景,吹涼風,好自在。


瞭望台上的風景

招弟和馬麻

招財和把拔

合照

點心時間之福義軒蛋捲

看螞蟻搬蛋捲屑

下樓梯

溼地公園裡有一間展覽館,開到5:30pm,還有時間,過去看看。展覽館外有一間小展覽館,放了一些竹製還是木頭的器具,雖然沒什麼看頭,但是小朋友光是看地板上故意畫上的腳印就覺得好有趣。這間小展覽館外面有一個通道可以前往濕地旁,現在天氣微陰,正好適合走走。

位在Putrajaya的溼地範圍超廣,我看幾乎整個布城只要是有水的地方都被劃入濕地範圍。不曉得是季節不對還是時間不對,傍晚5點多沒看到什麼鳥,只有幾隻站在草叢裡。進入展覽館,很明顯的比幾年前更顯荒,很多原本該播放投影片的螢幕目前都靜置,難道說公務員已經在準備下班?真是可惜了這個地方。


濕地

三鳥

這三人是天兵

小可愛

小好笑

晚餐當然也是外食,因為中午想吃點心向隅,所以晚上臨時決定去吃米文。招弟每次看到在蒸籠前的大哥哥都很害羞,呵~那個哥哥對我們可真好哩!有一次來吃到最後下大雨,他還撐著一千萬大雨傘護送我們全家回車上。就說有人情味的地方最是美麗。


走捷徑之爬山丘

展覽館也可以看濕地