◆ 第一次做嬰兒食物泥就上手

        招弟在週末時滿六個月，那時候我這個愛吃又粗線條的媽媽只顧著買蛋糕慶祝招弟滿半歲，卻忘記從六個月開始就要讓招弟開始吃食物泥這件事。



        剛好這兩天招弟在安親班裡喝奶量減少，老師和我們開始懷疑招弟會不會想吃東西不想喝奶了，我才猛然想起該幫招弟準備食物泥了。原本想先買現成的，但是那天架上剛好只剩水果口味的食物泥，因為要先從蔬菜泥下手，免得招弟愛上水果的甜味後以後就不吃蔬菜了，所以我只好硬著頭皮回家自己準備蔬菜泥。



        

        吃米精糊的模樣~~Rice Infant Cereal~~



        

        吃燕麥糊~~Oatmeal Infant Cereal~~



        

        招弟: 蝦密!!吃完了喔?!! 我還想吃ㄋㄟ~~



        家裡剛好有綠色花椰菜，又剛好有楊保羅贈送的子彈型果汁機，又剛好有一本雅雯嫂贈送的寶寶食譜，所以我稍微上網查一下怎麼作食物泥後，就在晚飯後開始幫招弟準備明天的蔬菜泥餐點了。



        先把綠花椰菜削去根部粗糙部分，洗淨後切成小塊，丟到湯鍋裡用稍微淹到1/3的水煮熟。煮熟放凉後放入果汁機中打勻，再倒入容器中冰凍即可。以上是正常人的作法，但我今天不曉得哪條神經不對勁，竟然把綠花椰菜最頂端的綠色小花切下來（網路上有媽媽說綠花椰菜只要吃花的部分，根莖不要給孩子吃。但我忘記國情不同，我在美國Costco買到的綠花椰菜本來就沒有根莖部位，有也很短，其實可以全部給招弟吃才是），導致我之後清洗時，綠色小花流掉一堆，我和鍵哥那天的蔬菜也出現很多禿頭的花椰菜梗，真的很笨。



        我有試吃一小口煮好後的綠花椰菜泥，就是很綠花椰菜的味道。沒有加鹽巴調味，也沒有照百歲醫生的方法加入香蕉增加甜味，本來很擔心招弟不吃，想不到第二天安親班老師回報說招弟整碗約100 ml的花椰菜泥吃光光。哈哈！招弟真是個乖寶寶哩！下次再做其他的蔬菜泥給你吃！



        

        Squa(亂拼)~~做起來的泥黃黃的很漂亮, 有淡淡的甜味~~好吃喔!!



        

        招弟: 我愛吃綠花椰菜泥~~但是可不可以不要長綠色鬍子?!!