昨天晚上在旅館仔細研究Busch Garden的遊樂設施，覺得每一項都好好玩，好刺激。尤其是最著名的90度向下俯衝coast，更是令人覺得膽戰心驚，膽小的我更因此做了個惡夢呢～哈哈！不過今天剛好是施放慶祝跨年煙火的第一天，再次覺得兩人太幸運了！
從旅館到Busch Garden不過5分鐘的路程，卻因為，卻因為人潮眾多，往停車場的車輛因為交通管制不當，以及路線設計不良，而大大的打結，塞了一陣子才停好車，這時可真是佩服Disney呢，把偌大的ThemePark車流量與停車位管理得妥妥當當。
買票時，發現有一種票叫Fun Card可以買一次用一整年，跟另一種只能用一次的一般票價錢一樣，聽售票員說Fun Card主要賣給佛州居民的，因為別州居民誰會沒事常跑來佛州找Busch Garden玩呢？所以我們買了兩張Fun Card，並且立下今年要再來Bush Garden幾次的豪情壯志。在此打個廣告吧～提供Fun Card租借服務唷～每張酌收$10～耶耶！
Busch Garden的聖誕樹～今天的陽光雖大，但風卻很冷唷～
Montu。
第一個玩的項目是Montu，是一個腳懸空的雲霄飛車。這是我第一次做這種掛著的ride，整個人害怕到一個不行，而且發車速度快又密集，才等一下下就輪到我們了。而且這個ride有三個360度垂直的轉圈，我即使閉著眼睛也還是覺得頭昏眼花，果然，一下座位之後，我整個人變得呆呆的，接下來一整天也都像個笨蛋一樣，被鍵哥笑了一整天。好玩好玩！
今天還玩了一個叫Congo River Rapids的遊戲，是很刺激的漂漂河。當我們跳過前面的小組遊客被安排到一個氣墊船的最後兩個位置時，還覺得真是幸運呀！結果，這兩個位置竟然在接下來的遊戲裡變成最會沾水的兩個位置。船才到第一個水流撞擊處時，一個超大水花向船襲來，鍵哥首當其衝，立刻被潑得下半身全濕，我則是屁股全濕，哈哈！而且每當要遇到水花襲擊時，船都會剛好轉向讓我們迎向水花，所以當這個遊戲結束時，我和鍵哥濕答答冷的要屎，竟然還有人全身乾呢！也是個超級好玩的遊戲。
今天玩得項目很多，但很值得一提的是Gwazi。他是號稱美國最大最長的木頭版雙列車並行雲霄飛車。我們坐上去時，已經是晚上了，看不太清楚軌道的轉向，而且座位只用腰部的安全帶綁著，讓我們覺得這應該是個不太刺激的遊戲吧，所以才會用如此簡易的安全措施，結果，錯！這是一個超級刺激的ride耶！有很多的俯衝和轉彎，加上會上另一台列車交錯而過，感覺真是美妙呀～也讓我對這個被我們用「瓜子」台語念法稱呼的遊戲，大感佩服！
遊園火車。會經過很多ride的下方，可以聽到許多尖叫聲～
還會經過一大片的非洲草原，可以看到很多動物唷～
接著我們去廣場等待晚上的煙火秀。廣場一端搭著舞台，從下午起就開始有樂團演奏，當我們到時，已經有不少遊客聚集，主持人還帶領現場民眾一起手舞足蹈。我本來以為那是類似帶動唱之類的無聊活動，想不到，在場的美國人幾乎都知道下一個動作是什麼，全場一致的擺動，難道這是美國的公定活動嗎？在我們前座的小妹妹，也是很興奮的跳著，還會回頭對我們笑，我們當然也會對他伸出大拇指稱讚囉！煙火開始，所有遊樂設施全部停止，也把照明關暗。整個天空滿滿的燦爛煙火與煙霧，配上音樂，雖然規模不大，但也足足放了約20分鐘的煙火，對Busch Garden而言，也算是大手筆啦～
這是我第一次到Busch Garden，以前聽人家說，這就是個遊樂園ㄇ，激不起太大興致～但今天實際一遊，卻還蠻喜歡的，園區頗大，一天都還玩不玩，而且遊戲都超級刺激，很適合喜歡乘坐ride的遊客。園區不僅是ride，還有show，更有一大片像是Disney Animal Kingdom的非洲草原，有許多野生動物，是個很豐富的地方，值得推薦！
Bush Garden- Africa：http://www.buschgardens.com/BGT/default.aspx
可愛的花豹相框們～
2006年12月26日 星期二
◆ 【Florida】Busch Garden- Tampa
2006年12月25日 星期一
◆ 【Florida】Salvador Dali Museum
今天起離開Miami，展開為期七天的北佛州玩透透行程。
早上照例吃過豐盛的早午餐，便驅車前往Tampa，那個以坦帕灣魔鬼魚隊著稱的我去過一次印象很差的城市。沿著I75先向西再向北，沿途向鍵哥介紹一些好玩的城市，像是Naples，以及I75到了晚上整條黑暗，是個賞星的好所在，但若無加滿油再上路，會讓你沿路皮皮挫找不到交流道下去加油的事蹟。
到了Tampa，已經是下午四點了，我們先到旅館check in（請大家注意，Econo Lodge沒有提供吹風機唷～）接著便往在St. Petersburg的Dali美術館開去。我以前其實沒聽過Dali這個人，有次在Shanti的照片上，看到他去Dali美術館的照片，看起來好像是展覽一些很可愛古怪的作品，剛好在我的HIA會員coupon本上，看到我可以免費進入此一美術館，且朋友可以享五折優惠，如此一好康，讓我毫不猶豫的加了此一行程。
因為我不是個美術人，很多作品都是走馬看花，而且覺得Dali真是個怪人呢！他在好早好早已前，就已經很前衛的設計以及創作一些和當時代的社會風俗不相容的藝術品。我和鍵哥快快的走完一圈，準備離開展覽區到gift shop時，剛好遇到導覽解說，便停下來聽了一會。我的天呀！一幅在我眼裡平凡無奇的畫作，竟然在左上角的天空裡藏一個上帝的身形，俯身拉拔（救贖）側躺在地上的基督，加上光線的運用以及其他景色的輔助，整幅畫頓時變得很神聖溫馨，想不到呀想不到呀～
在gift shop裡，販售很多很有趣的商品，尤其是Dali很著名的"融化的鐘"，有很多相關周邊商品，都很可愛呢！出了室外，剛好是夕陽過後，天空還是美麗的粉紅色彩，在水邊和船拍了些很滿意的照片後，便哆嗦著回到車上（今天的Tampa超冷呢！還下著細雨），準備挑一家餐廳好好的吃一頓。
這就是融化的鐘啦～我一直覺得如果gift shop有賣此一造型的pizza，一定有趣又賣座～
自由發揮特輯。最近很喜歡拍這種等到十秒倒數快到了，才各自擺姿勢的拍照方式唷～
挑了家也是提供HIA會員折扣的餐廳—Buffalo Steakhouse，我點了Baby back rib，鍵哥點了Bison Steak，Bison是蠻牛（嗎？）肉質比一般牛硬，但少了很多的脂肪與膽固醇等。兩份主餐都超大的，加上好吃的麵包與沙拉，兩人又吃得肚子鼓出來，我們已經連續吃了五天的大餐了，又再次的下了要減肥的決心，呵呵！值得一提的是，這家的薯條超級好吃，切的比一般速食店的薯條還粗，炸的金黃酥脆，咬下去皮脆內鬆，超級美味！讓我這個薯條人讚不絕口，念念不忘。另外一個馬鈴薯side dish，切滾刀塊後，先炸再和一些橄欖油與調味料，也超級好吃，我到美國後變得很很喜歡吃馬鈴薯呢！果然是入境隨俗呀！
Salvador Dali Museum：http://www.salvadordalimuseum.org
Buffalo Steakhouse：10525 US HWY 19 N. Pinellas Park, Tampa 727-299-9171
滿滿一桌的食物唷！最後全都吃完了～厲害吧！
這就是Bison。超逼真超恐怖超巨大的，害我不敢接近～
2006年12月23日 星期六
◆ 【Miami】Vizcaya Museum
Vizcaya Museum是在Miami一個有錢人家轉型的博物館，可以讓你一飽眼福，看看有錢人家究竟過著怎樣的生活。聽說是個很Miami風格，或者說是很南美人風格的豪宅，於是我們就過去開開眼界啦～
拜前旅館前front desk manager之賜，當他在位時，幫每位員工申請了HIA會員證，效期到2007年6月。我去年看到那張會員證時還不以為意，前陣子離職整理私人物品時，仔細的看了一下，原來有很多門票的優惠耶！像是今天的Vizcaya Museum就可以免費入場，省了9元唷！看來我要在到期之前，好好的力用它一下了！
Vizcaya Museum的大門還蠻氣派的，不過小小的入口，讓我們一度懷疑可以開車進去嗎？停車場上，或者說豪宅周圍的大樹林，形成好大的綠蔭，在炎熱的天氣裡倍感舒適。進入豪宅後，映入眼簾的果然是非常南美風格的華麗繁複裝飾，金碧輝煌、有點俗套，哈哈！不是我喜歡的風格。豪宅裡不准拍照，也沒有遇上導覽解說，逛了一圈之後，便往屋後走去。
大門囉～有點窄，僅容一輛車經過。
通往屋子的通道。兩旁擺著應景的聖誕紅以及為了晚上宴會的牛角裝飾。
屋子後面就是一大片海，海面上還停了艘石船，船身有點毀損，船底有綠藻等附著，看起來髒髒的，整個船給人一股不安詭異的氣氛，還好今晚有個宴會在此舉辦，看著banquet公司人來人往的準備桌椅場地，讓這個地方的陰森感頓減不少，也在海邊拍了些照片。
接著往花園走去，這時天色快要暗了，花園裡點起燈泡，看起來格外有聖誕節風情，在花園裡隨走隨拍，忘記了時間的流逝，天色漸暗時，剛好逛到一個類似房子的建築物前，我突然興起一個：「不會是家族墓園吧？」的念頭，和鍵哥打個pass之後，兩人說：「不好意思，打擾了」便繞著他走過去，但最後還是拗不過想爬上去看看的念頭，又拾著階梯往上走，反正手邊也沒有園區介紹圖，不知者無罪ㄇㄟ，也就沒有那麼擔心了。
游泳池。可以從屋子裡直接跳到水裡唷～不愧是有錢人的生活。
屋子後方。一大片海，還停有一艘石船，看的出屋主的霸氣。
在花園裡合照囉～
走到頂層的最末端，是另一個小小的平台，我很懷疑這是不是拿來放棺木的地方，但天色已晚又不敢亂說，而且在這平台往下看，是一條小河流，可能是天黑的關係，河水很黑，加上兩岸長滿樹木，垂到水裡的枝條，更是把整條河搞得陰森森，想不到我們後來下階梯後，還不小心走到那條河邊邊，真的是嚇屎了。幸好鍵哥非常鎮定，護著我慢慢往前走，令我感到幸福的是，鍵哥說他也會怕（我喜歡這種不硬撐，會承認害怕的個性），但因為要保護我，所以振作精神，真是值得依靠呀！
回到停車場後，便驅車前往Dadeland Mall的Cheesecake factory和室友一起度過聖誕夜晚餐。
Vizcaya Museum：http://www.vizcayamuseum.org
我的室友們：柏菁、安妮、Jane、鍵。
◆ 【Miami】Miami Seaquarium
在US1通往Key Biscayne的路口，矗立了一個好大的Miami Seaquarium的標誌，好像會是很好玩的地方，而且可以看可愛的海豚海獅，我們就挑今天下午去玩耍囉！
出發前鍵哥上網站查地圖時，發現今天剛好是夜間開放的第一天，而且晚上會有煙火，讓兩人覺得真是來的早不如來的巧呀！用coupon book的buy one get one free coupon買門票，加上之前也用這招去動物園，買coupon book的錢早已經完全回本了，真是買到賺到呀！
拿了園區地圖以及表演時刻表，發現海豚表演正好開始，於是兩人快步走向Dolphin Lobby，爬上三樓，一堆海豚圍著主持人台，等候著主持人口號做表演，那種嗷嗷待哺的樣子，超級可愛呢！海豚真是種人見人愛的動物，嘴角總是帶著一抹笑容，表演了一些飛飛飛的特技，還會載著訓練師在水裡馳騁，真可愛呢！我們本來靠著水邊的欄杆觀賞表演的，後來聽到廣播說：接下來的表演會讓你一身濕唷！趕忙和鍵哥躲到三步後的小階梯上。結果呀，這些海豚會沿著欄杆，故意飛高高的，再橫著身體落下，激出超大的水花，就連我們都被水濺到了，更遑論那些站在欄杆旁的遊客，有的真的是全身濕呢！好玩好玩！
海豚在嗷嗷待哺呢！
訓練師和海豚一起跳出水面呢～
接著換一個場地，觀賞了另一場更大型的海豚表演，跟前一場不一樣的是，坐在位置上的遊客還可以和海豚互動唷！原來海豚會把水面上的大紅充氣球往看台丟，接到的遊客再把它拋回水裡，海豚很厲害耶，每擊出一球都發出超大的聲音，力道很猛呢！孩子們更是爭相追逐飛到看台的氣球，現場笑聲不斷呢！我覺得園區太聰明了，想到這一招，讓訓練師可以休息，遊客又很滿意。
之後前往鯊魚餵食秀，因為我們太早到了，只好沿著鯊魚場地散步，但卻一隻鯊魚都沒看到，很擔心是不是走錯地方，而且Shark Channel還聚集了一堆大鳥，我快嚇屎了，真希望餵食秀開始時，他們會消失。果然事與願違，餵食秀開始後，工作人員綁了一隻肥魚在繩子上，垂到鯊魚水道時，只見一隻小鯊魚很具攻擊性的咬那條魚，當然，那些大鳥也都停在旁邊覬覦，還不時的會咬一下魚湊個熱鬧，因為我們站的近，但我一直躲在鍵哥背後（我怕鳥怕到快屎掉了），不知怎的，一堆鳥突然吱吱咂咂的從上空飛過，我開始尖叫，然後撇見一陀小黃落在我肩上，是的，我中招了，我又更加的痛恨與害怕鳥類了。
癟著嘴垮著臉到廁所沖洗乾淨後，我們離開那傷心地，到鱷魚園散散心。鱷魚園裡有一些鱷魚，還有黃綠大蜥蜴、大烏龜與鹿。是的，我一直想不透為何園區會把鹿跟鱷魚養在一起。但我超喜歡鱷魚的，反正只要不長羽毛的，在我眼裡都很可愛。
之後就是很受歡迎的海獅表演了。海獅的表演場地布置的很花俏可愛，海獅真的是繼海豚之後讓人喜歡的海中生物了，聰明伶俐，隨著訓練師的口號做出每一項動作，像是爬樓梯、溜滑梯、學蟲爬行、鼓掌、後腳站立走路、頂球……等等，種類之繁多，讓遊客的鼓掌聲不絕於耳，還會配合劇情，就出溺水的人，並給他人工呼吸呢！哈哈，海獅鬍鬚那麼長，一定很刺。
人工呼吸中......
在等待殺人鯨表演的空檔，我們到event field散步，看到一台小火車載著遊客繞這個小場地一圈，也忍不住湊熱鬧給他坐個一圈。可別小看這小火車，他在土石場地上顛簸的跳著，加上沒有護欄，我們還會假裝正在甩尾，很自得其樂呢！
在殺人鯨表演開始前，殺人鯨已經浮在水裡，好多遊客都過去和他拍照，當我也過去拍時，不曉得是不是我一直對他說：「豆腐鯊，好好吃」，她總是別過頭或是沈下去，不讓我拍的漂亮，呵呵！殺人鯨的表演比較不那麼花俏，但是看到那麼一隻巨大的生物高高的跳出水面，還真是令人感動呢！
殺人鯨～也是個會吵著跟媽媽說要拍彩色照片的傢伙。
園區其實不大，所有的表演都看過了，現在也才晚上6點左右，實在等不到晚上8點的煙火表演，於是我們就回家吃麻辣火鍋啦！
Miami Seaquarium：http://www.miamiseaquarium.com/
2006年12月20日 星期三
◆ 慶祝假期第一餐
鍵哥欠我好久的晚餐，終於在今天兌現了：LongHorn Steakhouse。
約一個多月前就已經survey好要去這一家餐廳吃飯，網路上的評價是：好吃又便宜，會一去再去。剛好家附近就有一間，當然就挑這家囉～
我覺得美國很多餐廳的外觀都會嚇走一些不知情的客人，因為像longhorn的外表，看起來就是很西部的大木屋，裡面看起來黑嘛嘛的，不知道會不會很貴呢，還很擔心網路上評價所說的"便宜"的標準和我的不一樣。還好坐下後看了菜單，不過就是一般餐廳的價位，也就很安心的點菜啦～
今天點了一個炸龍蝦球當前菜，主餐是20oz的牛排，甜點是巧克力蛋糕，配上沙拉和大麵包，兩個人撐得幾乎走不動，是個很美味又飽足的一餐。尤其是大麵包，是一顆完整的手工烘焙大巨蛋唷～外脆內軟，奶油一抹上去立刻融化，吃在嘴裡香味四溢，即使兩人知道吃麵包會超飽，又點了份量超大的牛排，還是忍不住一口接一口，把整個麵包吃完了呢！高手高手，還想多點一個帶回家呢！喜歡吃麵包的人，請勿錯過此一美味。
吃了這一餐，象徵我的寒假正式開始，開始玩耍吧！
LongHorn Steakhouse：http://www.longhornsteakhouse.com/splash.asp
超大牛排唷！好吃～不過點medium都會煮太熟，下次記得點medium-rare會更適合嗜血者唷～
完整的超大麵包，要用牛排刀切呢！別桌的都是裝在木頭鉆板上，看起來好豪邁唷！
◆ 好忙的學期結束週
想不到呀～第四個semester快到尾聲了，竟然比平常上課時忙了一倍以上，有兩個報告要交，一個期末考，還要搬家，結束我的實習，找下學期的桌子底下工作……忙得我連寒假旅遊都來不及計畫。
還好，我的心態有了重大轉變，以不變應萬變，隨時可以展開我的0計畫瘋狂旅遊。終於在昨天交出最後一份報告，我的寒假也宣告開始。
照慣例，我的瘋狂旅遊日記還是可大可小，可長可短，可快可慢，不過還是會乖乖的po上來的！也謝謝這段空白期間忠實讀者的支持，看著點閱率不因日記沒更新仍繼續慢慢攀升，心裡真是感動呀！
祝大家聖誕節快樂呀！請連上敝系網站http://myhospitality.fiu.edu/，那個flash裡都是敝系的dean或教授唷～看著平常看起來嚴肅的教授們，做出好笑的動作，真的每看每笑耶～大家聖誕節快樂呀！
2006年12月16日 星期六
◆ 實習結束
為數1300小時的實習在今天劃下句點。
在還沒開始實習前，覺得1300小時是個很長的時間，很擔心沒辦法在畢業前做完，但想不到，八個多月咻一下就過去了，我竟然在倒數第二個學期就做完了實習時數，把自己嚇了一跳。
在小旅館當front desk，確實學到不少事，最基本的check in/ out、顧客服務、電話應對都學到了，就連火警警報器、電梯故障、監視器操作、早餐與Mini Bar庫存管理都略知一二，還接管了Travel Agency Commission，計算好要付給各TA的commission後，印出一張通知信並簽上我的小名，連同支票寄出，讓自己覺得好像在旅館佔有一席之地。尤其是我可以使用旅館的valet parking，光是停車費就省了不少，還與valet parking guys熟稔。
我承認在小旅館，尤其在Miami South Beach這個龍蛇雜處的地方當Front Desk是個很有挑戰性的工作，遇過不少爛客（屎黑人）、奧客（英國佬）、與傲客，當然也遇到不少彬彬有禮風度翩翩的美男子。我雖然喜歡顧客服務，但是這方面的待人接物不適合我，很慶幸自己有機會在選擇終身職前，先到夢想中很美好浪漫的旅館業工作一遍，讓我見識到他的真實面，我一定會轉行的。
小旅館沒有知名度，每次跟人提起旅館小名後，總是要加一句：那是個boutique hotel。我們是小而美，走精品路線的啦！不過倒是有滿滿的人情味，尤其是去年的生日，本來要下班了，一整天沒出現的老闆們竟然連同前面餐廳的員工打著鼓、捧著裝在用糖漿手繪美麗蝴蝶的盤子上的蛋糕，來幫我慶生。我真的很驚訝！
有些週末特別忙碌，像是Memorial weekend, labor day weekend等，兩個以dirty著稱的週末，一堆小黑來旅館吵鬧撒野。還有不久前的art basel，一堆英國雅痞來旅館搞高格調。有些時候遇到無理刁鑽的客人後，總是會動起趕快結束實習吧！讓我離開這個鬼地方的念頭。現在真的結束了，還覺得離情依依，而且想起以前的上班日子，覺得多方面的工作內容，讓我學習不少，也為自己感到欣慰。
接下來是最後一個學期了，五月畢業後，就要留在美國工作一年，而且不能離開美國境，相信到時候的我又會陷入朝九晚五忙碌的上班生活，好好的把握這最後一個學期，利用時間把自己的期望達成，是我現在最想做的事。加油ㄅ～
我的旅館伙伴們！
1. 笨蛋新人Ladislas。 2. 專門幫我代般的新人Niladore。
知道我要離職了，特地回來看我， 學習的速度不快，但個性溫和。
一定是我之前對他很嚴厲， 有個五歲的女兒，看起來是個慈母呢！
所以讓他印象深刻吧？！（自以為）
3. 我最尊敬的Mr. Bruce。 4. 總叫我甜心的餐廳老闆Lakhdar。
最疼我了唷！每天都會買甜甜圈給我吃呢！ 也是很疼我，我在旅館遇到麻煩時，
有時還有葡萄、哈密瓜等水果，真開心！ 他都會幫我出力。
之前他生病，嚇屎我了，很怕他嗝屁， 有一個兩歲的小女兒，超級可愛唷！
還好現在又回復健康囉！ 是個好爸爸呢！
5.餐廳的帥哥Bartender兄弟檔 。 6. Valet Parking之Jorge。
其實我不確定他們是不是兄弟， 也是對我很好唷！
不過兩人都很帥，也很逗趣。 讓我可以隨心所欲的停在valet保留區，
每次看到我都會雙手合十說：「塞悠那啦」 年紀雖大，風韻猶存啦！
