2022年10月26日 星期三

◆【檳城】8. 多春茶室

在這四天的假期,我們已經連續三天早起(要出海去天空之鏡,要出發到檳城,要早點上升旗山),今天終於可以睡晚一點,算是有一點點度假的感覺。

出門玩,很多時候就是福至心靈,想說今天這麼閒散,要不去吃排隊名店的早餐好了,不然平時也不怎麼有機會過去。是的,我們去了多春茶室。

看到這個牌坊, 就到多春了~

就位在防火巷裡

多春茶室在檳城是老字號,主打炭火烤土司。明明營業時間到下午5點,但不知為何大家都要搶在早餐時段過來吃,可能是販售的品項比較偏早餐內容的關係。所以我大膽假設,下午3點以後來吃,應該就不用排隊,但也不知道會不會有什麼品項就賣完了。因為我膽小,所以還是來吃早餐。

2017年跟我爸媽一起來檳城旅遊時,我們有到多春茶室看一眼,果然超長的排隊人龍。我們就是老弱婦孺不適合排隊,所以當時打消念頭。但這個念想一直在我心裡,沒辦法,就是很無法抗拒老店。我們抵達時,鍵哥放我們先下車排隊,他去停車(很幸運的只往前一點點就有停車格)。不過就像兵器一樣,一寸長一寸強,就是差個幾分鐘,排隊人龍就可以增加一段,所以這樣分頭進行是好的。

這位紅圍裙的小哥記憶力驚人

炭火烤土司!!!
就是衝著這炭火來的


白色杯子裡是生熟蛋, 一杯有兩顆蛋

另外一定要給老闆拍拍手,就是入座是採排隊制,大家有秩序的,依序站在隊伍後方,即使從巷子另一頭進入多春的人,也會自動的走到隊伍最後排著,而不會看到有空桌直接坐下。其實在喬治市,我發現這裡的民眾都會排隊,展現人文素養。如果說很多民眾都是觀光客,那只能以南橘北枳來解釋,可能是這裡的氛圍,讓人自動想成為一個好人。

餐點品項很簡單,都是烤土司,就只是吐司的口味不同而已。生熟蛋一定要有,而且會幫你打好到杯子裡(是的,用杯子吃比用碗方便)就不會手髒。飲品選項頗多,咖啡很香,奶茶不過甜。招財點了杏仁茶,很有台灣古早味杏仁霜的口感,覺得好喝。

杏仁茶


咖啡

幫我們點餐的小哥很神奇,竟然用人腦記住我們點的品項。因為我們是個人點個人的,就是說我們個別把想吃的吐司(口味和淋醬),蛋,飲品跟小哥說,而不是彙整起來說蛋四份這樣,然後他聽好我們的點餐後,又到隔壁桌接受點餐,也是靠人腦記憶,餐點送上來時,他也會準確地放到那人面前。這個真的是天賦啊~

心得就是,雖然是排隊名店,但是排約20分鐘就可以入座,排隊時井然有序,用餐時不會有人催促,餐點分量不大,但是美味,吃得心靈滿足。終於知道為何大家甘受排隊之苦,也要來多春享用美味早餐了。

多春旁的壁畫

檳城就是壁畫之城

也有這種三輪車載你逛街區

義香餅家
是檳城百年老字號, 有賣餅和麻油

南春有限公司
裡面好像是很多公司行號組合起來的辦公處

喬治市的魅力就是, 
像Gravy Baby這樣的西式餐廳
開在這樣復古的房子裡
一點都不違和

就在吃好早餐要走回車子的時候,赫然發現不遠處就是一間我們很常網購的中藥行,正和。因為很常買,品質好,很想來看看他的廬山真面目,我們有特地把這個參觀中藥行排入今天的行程,不過是在午餐後去,沒想到距離多春茶室這麼近(多春是昨晚才決定來吃的),所以我們即刻進入店裡。

很喜歡去中藥行,一進門就會聞到中藥的芳香。店鋪頗大,有冷氣,東西擺放得很整齊,乾淨明亮。站在藥櫃前的老闆很客氣地問我們要什麼,就覺得整間店的氛圍和藹可親。我們在櫃子間穿梭,我和兩小挑了很多蜜餞,鍵哥也買了花生。在參觀選購的時候,店員們也拿著網路訂單直接在架上撿貨。知道我們在網路上買和現場買是受到同等待遇,買到相同物品,我們就放心了。最後提了一大袋回家。鍵哥就納悶,上網買免運費,有時候還有折扣,為何現場買得這麼開心?!啊這就是逛街的魅力所在啊~

右邊牆壁那一格一格的中藥抽屜櫃
就是中藥房最吸引人的地方

喜歡這樣包裝整齊的商品
雖然也是中國貨, 但品質比我們在網路上其他中國商店買的確實好很多
覺得店家有把關他們的貨源


相關資訊:
多春茶室
Toh Soon Café
Lebuh Campbell, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang
08:0017:00,星期日休息
042613754

今日點餐:
全麥麵包 RM3.4
黑炭芝麻吐司   RM 3.4
海南麵包- 薄    RM4.0
菠蘿包   RM5.0
半生熟雞蛋 x 4 RM2.2 x 4
椰漿飯   RM1.5
Kopi O 咖啡   RM1.5
Teh 奶茶   RM2.1
Pat Poh八寶   RM2.0
Almond 杏仁   RM2.4
Total RM34.60

我點的是菠蘿包, 夾奶油和花生醬
點土司也可以選兩種沾醬配料, 免費
配料有: 自製加椰, 牛油, 自製花生醬, 煉奶
若要加三種以上, 才另外收費
所以說點餐小哥把每個吐司要夾的沾醬也一併記在腦袋裡, 真是太強了  

吐司都小小的
桌上放了椰漿飯, 看到幾乎每桌都會吃,
我們也開了一包來吃

正和薬行
Cheng Woh Medical Hall
164B-C, Lebuh Campbell, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
09:3017:30,星期日休息042612378

正和藥行 

 

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