◆ 精緻美味之中華飯店Chinese Palace Restaurant

中午和朋友約吃飯，孩子們問是吃什麼，我說「高級Dim Sum」。覺得真貼切。

中華飯店位在吉隆坡中華大會堂後方，這間隆雪华堂被馬來西亞文化藝術及文物部列為第一批國家文化遺產，據說裡面的任何一磚一瓦，牆面窗戶，都不能破壞。

這間中華飯店就緊鄰在吉隆坡中华大会堂旁，採用仿古造型，和隆雪华堂的風格相符相成，整體感十足，別具時代感，溫潤的外貌，內部大量木飾裝潢，顯得特別溫馨，現正值新年前一個月，好像穿上旗袍到這裡轉一圈，就能一秒回到清末民初。除了點心，還有許多菜餚，可以點上滿滿一桌大快朵頤。單價雖高，但是餐點精緻味美，是讓人非常享受的餐食。

中華大會堂

我們從對面馬路拍過來

到2023年已成立100周年

停車場

餐廳在最左邊, 有很多人走過去那裏

這裡看起來很多展覽館可以參觀

陳嘉庚紀念館

華社研究中心

古色古香的中華飯店

大廳

很多包廂

開放用餐區

我們這次共10人（6大1青少年2小1小小孩），幸虧多麗絲（化名）兩個星期前非常有效率的訂好座位與時間，我們今天才有幸到這一間生意興隆的餐廳吃飯（今天中午客滿），而且還是坐在包廂裡，有一名服務員隨伺在側，倒茶添水，協助上菜。坐包廂，隱密性高，安靜好聊天。

是個有厲害菜色的餐廳

大合照

鍵哥喜歡這套餐具

有小小孩在，大家就會聚焦在他身上，我也抱了小小孩一下子，這麼軟的孩子，抱起來好舒服，偷摸她細軟的頭髮，覺得好開心。青少年也是很被大家注目，詢問他獨中情況，對於他所處的艱困環境感到敬佩。中間夾的兩小，就比較被冷落了。可能是多多今天穿了旗袍，要配上淑女的舉止，顯得很文靜。沒關係，下次約吃嘛嘛檔，應該就會放得開了。

平常吃飯很少單拍食物的我，今天忍不住拍了一堆。鍵哥也貌似看上這裡淡綠色的餐盤，直說很好看。在高雅環境裡，用細緻的餐盤吃了一頓精緻料理，和朋友們話家常，度過歡欣的午餐時光。

人多好點菜，點了這麼多，平均一家RM153。覺得這裡真是宴客聚會好所在。

什麼Dome?

是手撕口水雞

敲開

攪拌

蝦餃可惜了, 破皮

叉燒包不錯

 
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相關資訊：
Chinese Palace Restaurant 中華飯店
1G, Jalan Maharajalela, Kampung Attap, City Centre, 50150 Kuala Lumpur, 馬來西亞
Daily 10:00–14:30、18:00–22:00
https://www.chinesepalace.com.my/
0168336228

今日點餐：
小吃 (小菜) x3 RM16.50
金銀蛋時蔬 (莧菜) RM33
手撕口水雞 RM28
晶瑩蝦餃皇 x3 RM47.40 (每籠3顆)
魚籽香菇燒賣皇 x3 RM38.40 (每籠3顆)
港式蜜汁叉燒包 x3 RM35.40 (每籠3顆)
荷香瑤柱糯米雞 x2 RM23.60
鼓汁蒜香蒸排骨 x2 RM27.60
香煎蘿卜糕 x2 RM21.60
道地福建炒麵 RM38
時日例粥 RM14.80
避風塘豆腐RM18
宮普胎菊 (房) RM52.20 <- - 包廂價
Services Charge 10% RM39.45
Services Tax 6% RM23.67
Total RM 457.60
用餐人數: 10人（6大1青少年2小1小小孩）

很多菜名看似普通, 但是煮得不普通, 很好吃。像是到處都有的福建麵, 這裡的吃起來就是香。避風塘豆腐也超好吃。

中華飯店Chinese Palace