歡慶馬來西亞65歲生日!放假一天,舉國歡騰!我們安排了超級輕鬆的一日遊行程,要去加影喝辣湯。
最近吉隆坡一直下雨啊,下到晾在陽台的衣服有些要多晾一天,我們也天天睡前開除濕機,把房間的溼氣除一除好睡覺。度過幾天陰冷(誰想得到陰冷這兩個字會用在熱帶國家?)的日子,腦中突然蹦出了”辣湯”兩個字,覺得現在可以喝熱辣的湯暖身子一定很舒服。
辣湯的辣味來自於胡椒和薑片,並不是用辣椒,所以我想孩子們應該也能接受這辣味。而辣湯最一開始起源於讓早起割膠的工人飲用驅寒怯濕,現在則是在寒冷的下雨天很受青睞(不過大熱天喝也沒人反對,就像冬天也能吃冰),在辣湯的起源地加影(這是一個城市,英文叫Kajang),有不少間有名的辣湯店,間間都有擁護者,我想吃任何一間應該都各有美味。
先來看一下今日的養豬行程。鍵哥說想要進行168斷食,那就要來加影。因為我們在八個小時內吃了三餐,甚至還吃了一份下午點心。
早餐:天合香港豬腸粉
上午:加影體育館,郵政局,加影師爺宮
午餐:香港辣湯
中午:古早味柑仔店,加影老街廣場
點心:印度Cendol檔
下午:Prajna
Space 般若人文空间
晚餐:加影沙爹王子
這個行程看起來滿檔,但是超級輕鬆休閒,我們在兩個戶外(體育館和般若人文空间附近的社區公園)散步,盪鞦韆等花了好久的時間。如果正常人家庭不做這些”在家裡旁邊的社區公園就能做的事”,只是來逛老街吃東西,其實半天就足夠,只是就無法一次吃到這麼多食物。好啦,說白了,安排一日遊,是為了要把想吃的檔口吃一吃的關係,只好把時間拉長。
【天合香港豬腸粉】
從吉隆坡到加影很近,半個小時就到,所以可以睡得飽飽的起床,餓一下,到這裡吃早餐。早餐選的是豬腸粉店,豬腸粉就是像粿仔條那樣的東西。這一間天合香港豬腸粉不是做好一堆後放在鐵櫃裡,等有客人點餐就拿一條出來切一切就好,而是現點現做,所以要先等位置,點餐,等菜,是個需要有耐心的早餐店,但是現蒸的腸粉口感特別,比較有嚼勁,等待是值得的。不過就是老闆娘奶奶來點餐,他只說廣東話,口音又重,我們這種不會講粵語的人要有一些小技巧才能順利點餐。
【加影體育館,郵政局】
之後我們開車到加影體育館附近停下,穿越馬路去到體育館。其實體育館有附停車場,但我們剛剛繞過一圈,竟然沒有空位,所以又開車繞了老街一次,最後停在一個很靠近體育館的停車位,又有陰影。後來發現停這裡真方便,因為加影老街好小啊,走路逛就可以,車子就留在那裡不管他。這時約莫上午10點半,太陽熱辣辣,正常人是不會在一個公眾假期可以睡到太陽曬屁股的上午到一個曝曬的體育館的,但是我們是不正常人家庭,孩子們(其實只有招財那個長不大的孩子)竟然開心的跑去溜滑梯,之後又去玩公園裡都會有的運動器材,我們更索性繞著體育館走了一圈。
接著,我們在穿越馬路要回到停車處時,意外發現百年老郵政局就在另一邊,走過去拍了個到此一遊照,回車上換一瓶水壺(剛剛在戶外一小時,喝完一公升的水),繼續往老街移動。就在前進的時候我們看到了晚上要吃的加影沙爹王子,再往下走,看到有一個巷子裡怎麼有一間店一堆人,生性就是愛吃人多店,走過去一瞧,竟然是預定的午餐香港辣湯。但這時才11點半,距離早餐才一下子,所以我們沒有停下排隊,而是繼續往下到師爺宮和旁邊的鎮方寺。然後就在師爺宮旁,看到了預定下午的點心糖水檔。加影真是我去過最容易認路,最不會錯失既定餐食的地方。
【師爺宮】
師爺宮是一間百年老廟,古色古香,進入後可以看到一塊好大的木雕掛著,很美,很莊嚴。師爺宮對面有一座鎮方寺,查景點時沒發現,來到現場,也一起進去看看。
【香港辣湯】
之後,是午餐時間了。我們走到香港辣湯(距離師爺宮步行一分鐘),排隊的人潮竟然已經比我們剛剛經過時多了一倍。我的老天鵝啊~雖然會想說為何不剛剛先吃,但實在是當時還不餓啊~我們在烈日下排隊三十分鐘後終於入座,又等了十多分鐘餐點才送上。這段期間,你可以聽到四周圍起此彼落的噴嚏和咳嗽聲,要在平時,大家可就嚇屎,一窩蜂地衝出去,但是這些噴嚏和咳嗽是因為店裡用了辣椒嗆肉,以及辣湯裡用了很多胡椒的關係。我們也是一入座就開始覺得辣眼睛,也跟著打噴嚏和咳嗽。
話雖如此,我覺得辣湯很好喝啊!初喝時覺得辣口,但因為不是辣椒的辣,所以不會嘴唇腫,辣性溫和,辣感也很快的消散。我們家不吃辣的兩小,也能喝湯喝得很開心,招財最後更把鍋底的湯喝個精光。店裡另一到招牌是火爆肉,就是這道菜要用紅辣椒去嗆。
店員很好,我們點菜時跟他說不要辣椒,他嘰嘰喳喳的講了一些話(是外勞,講馬來文),我們猜測一番後達成共識,最後送來一鍋辣椒明顯減量很多的火爆肉。我想可能是如果完全不放辣椒就不叫火爆肉,會砸了招牌,所以還是得放一些。我們還點了花雕雞,這三道菜都是用砂鍋裝盛,上桌時滿室熱氣,拿湯匙攪拌,上面鋪的生蔥立刻軟熟,鑊氣超香,超級下飯。
【古早味柑仔店,廣場】
吃得飽飽,又到了散步時間。我們走去也是在附近不到2分鐘路程的古早味柑仔店。這間店本來不在計畫之中,但是加影也是個忠孝中路走九遍的地方,我們稍早開車經過時有看到,恰巧是我在安排行程時看到網路有介紹的柑仔店,就帶孩子來這裡挑零食和拍照。
我們甚少買這種大桶裝的秤重餅乾,會覺得這麼一大桶會不會就軟掉?但是這間店生意很好,我們今天經過幾次,都有客人在買餅乾,我們實際吃了,也是很脆。然後我問華人老闆娘那個加影老街廣場在哪裡,她頓了一頓後說,啊這裡就是廣場啦~是的,在柑仔店旁邊有一小塊空地,上面有一個看起來是故意放的指標,應該就是傳說中的老街廣場。當時真糗。
往下走一段,經過幾間印度餐廳,看到門口堆了一些“看起來就是澱粉和糖的混合物的必肥零食”,我們買了一塊。還真好吃呢!哈哈哈!
【印度人開的Cendol煎蕊檔】
有散步,那就可以去吃下午點心啦!(距離午餐完畢還不到30分鐘)。這間點心是印度人開的Cendol煎蕊檔,還有賣ABC雜雪,Rojek和炒麵。我們一人點一碗冰,差一點也要點一份炒麵,還好忍住,不然今天一直在吃東西。在等冰品上桌前,我們就拿出剛剛買的印度甜炸餅和柑仔店買的一包貓耳朵,享受著愜意的午後點心時間。這就是小確幸吧~這間Cendol煎蕊,口味並不是太突出,中規中矩的,但和一般的Cendol相比,沒那麼甜。
【Prajna
Space 般若人文空間】
吃一天,排了個可以充實心靈的行程,是在網路上不小心看到的,叫Prajna
Space 般若人文空間,現在有水彩畫展覽。但是說來慚愧,水彩畫展是我為了附庸風雅而特別提到的,我們的主旨是要來看這個人文空間美麗的庭院以及他對面的湖泊。在般若人文空間裡供俸著幾尊觀世音菩薩,整個空間的氛圍就是安靜和諧,我這種大聲公進到這種場所也就溫和了起來,看了水彩畫,讚嘆著畫工,在處處是美景的庭院裡拍照,覺得有把今天的檔次提升不少。
接著我們到湖邊散步,孩子們跑去盪鞦韆,各位,下午兩點多,家家戶戶在吹冷氣睡午覺的時候,我們在戶外盪鞦韆,然後發出笑鬧聲擾居民清夢。我和鍵哥坐在有樹蔭的石椅上,看著孩子們盪得好高,笑得好開心,覺得好幸福。就在一個沒什麼設施,沒什麼壯麗景致的湖邊小公園,我們坐了一個小時。事後問孩子們今天的行程可以嗎?他們都覺得很好。是囉,小朋友的心靈很容易滿足的,一家人在一起,去哪都好。
雖然已經吃了一整天,但是三餐就是都要吃到才不枉我安排行程的辛勞,所以我們四點初就去吃晚餐了,哈哈哈!
【沙爹王子】
加影除了辣湯,沙爹也很有名。我們以前曾經做過一次MRT到體育館站下車,那裏有一間很有名的沙爹店,所在的建築物據說也是很有歷史意義。今晚我們改吃另一間網路上查到的沙爹王子。沙爹這東西因為是烤肉串,所以要花比較長的等候時間,但是等待是值得的,真的就如網路上所說:雞肉沒有肥油,牛肉不硬,羊肉不騷。鍵哥還點了魚肉,很有魚味。
而且一定要拿出來說一下,就是吃沙爹要配的花生沾醬,是一人一杯,可以把沙爹dip到杯子裡,方便又衛生。然後飯是割督八ketupat,是招財一直想吃的真的用葉子包起來的馬來式白飯。我在齋戒月期間想買買不到,現在竟然得來全不費工夫。這個割督八用火烤過,和完全水煮的口感又不一樣。
吃完晚餐,開始下起毛毛雨,直覺的今天真幸運,一整天好天氣,要回家時才下雨,謝謝老天爺。今天的加影行,成功!
相關資訊:
新纪元大学学院- 加影辣汤闻名各地
https://www.newera.edu.my/TheKajangObserver/images/12-3-6.pdf
Ten Hup Chee Cheong Fun
天合香港豬腸粉
8, Medan Selera, Jalan Bukit, 43000 Kajang, Selangor.
7:45am - 1:45pm, 每逢星期四休息
0169830385
今日點餐:
蝦豬腸粉RM8
叉燒豬腸粉RM8
瓦煲豆簽RM8
金桔檸檬水
咖啡
共計RM28.30
邮政局
建于
1914 年的邮政局已有百年的历史了,屹立于加影老街~
JKR 78, Jalan Hishamuddin, Bandar Kajang, 43000 Kajang,
Selangor, Malaysia
加影师爷宮
Kajang Shen Sze She Yar Temple
24, Jalan Mendaling, Bandar Kajang, 43000 Kajang, Selangor,
Malaysia
9.00am – 5.00pm (Daily)
新纪元大学学院- 115年老庙仙四师爷宫
https://www.newera.edu.my/TheKajangObserver/images/12-4-6.pdf
香港辣湯
Hong Kong Lat Thong
Lorong Mendaling, Bandar Kajang, 43000 Kajang, Selangor,
Malaysia
7.30am –
3.00pm
今日點餐:
招牌辣湯RM15
火爆肉
RM15 (有請老闆少辣)
花雕雞RM15
油麥(大) RM11
飯 x2
鐵觀音
共計RM62
印度Cendol档位
师爷宮旁邊,有 Cendol, ABC, Rojak 炒麵
Rojak & Cendol Tokong Kajang
Prajna Space 般若人文空间
687, Jalan 26, Kampung Baru Sungai Chua 43000 Kajang,
Selangor, Malaysia
0162284947
旁邊有一個湖可以去走走
Taman Rekreasi Sungai Chua
加影沙爹王子
https://www.satayputera.com/
0387338373
26 & 27, Jalan Mendaling, Bandar Kajang, 43000 Kajang,
Selangor, Malaysia
12.00pm – 9.00pm (Fri – Sun) | 12.00pm – 8.00pm (Tues –
Thurs) | Closed on Mondays
今日點餐:
雞沙爹
RM1.6 x 12支
牛沙爹RM1.9
x 12支
羊沙爹RM2.6
x 12支
魚沙爹RM2.6
x 4支
Ketupat (飯) RM1.5 x 4
紅茶
RM3.9
奶茶RM4.2
共計RM97.7